本报讯 （记者刘新宇）此前闹得沸沸扬扬的
苏泊尔“问题锅”事件因为门槛更低的新国标渐趋平息。昨日，记者从相关渠道了解到，《食品安全国家标准 不锈钢制品(GB9684-2011)》(下称“新国标”)已发布实施，新国标适用于不锈钢的食具容器及食品生产经营用工具、设备。由
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于新国标未对锰的迁移限量作出规定，此前被检查出锰含量超标、镍含量不达标的苏泊尔“问题锅”得以“复活”，目前在国美和苏宁等卖场开始重新上架。
业界普遍质疑，新国标降低门槛与苏泊尔的身份不无关系，作为参与不锈钢食具容器新标准起草的唯一一家企业，不排除苏泊尔在标准起草过程中从自身利益最大化的角度出发。
虽然新国标认为不锈钢中的锰基本对人体无害，但专家还是提醒消费者，不锈钢器具不适宜长期炖汤或长期存放含水、含盐的食物。
作者：刘新宇 (来源：广州日报)
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