人参与)在数次与苏泊尔董秘叶继德和公关部负责人张丽萍的连线中，来自苏泊尔方面的回应皆是“公司产品经过国家权威机构检测，符合各项国家标准。”
《金证券》记者注意到，自去年年中苏泊尔曝出“质量门”以来，鉴定苏泊尔“不合格”的一方，依据的标准皆是公司相关产品
昨日，《金证券》记者连线南京工业大学材料科学与工程学院副教授丁毅，他指出：“我们国家确实还没有锰析出标准，只有锰含量标准，如果证实过度摄入锰真的可以造成人身危害，那么完善锰析出标准相当有必要”
（）“锰析出量”是对外口径
苏泊尔“质量门”波及二级市场。
上周五停牌一天的苏泊尔本周一开盘前十分钟，股价便被迅速拉低，深跌幅度超过6%。午盘拉升后，全天跌2.42%
2月16日，央视曝光武汉苏泊尔炊具有限公司81个规格炊具被认定不合格产品。此前哈尔滨工商部门也曾通告检查中苏泊尔56个产品不合格。至此，苏泊尔不锈钢锅具“质量问题”开始升级。
上周五，苏泊尔紧急停牌一天，并通过官网对央视报道进行“声明回应”。
本周一，苏泊尔通过官方网站又一次发出“再致消费者的一封信”回应“质量问题”，并在官网上贴出“锰的小知识”、“锰析出量合格检测报告”和《食品安全国家标准 不锈钢制品》知识问答等。
无论是在连线公司董秘叶继德还是苏泊尔的声明上，公司方面仍然坚持公司产品并未锰超标，锰析出量也符合国际标准。
（）“新国标”有漏洞
对比之下，无论在哈尔滨还是广州，此前的检测报告都显示，送检的苏泊尔炊具的锰元素含量，高达百分之七到百分之九不等。而根据“新国标”用于食品器具的不锈钢当中，锰含量应当低于2%。
“新国标”指的是2011年国家颁布的《食品安全国家标准 不锈钢制品》，明确规定食品容器和食品生产经营工具、设备的主体部分，应选用：奥氏体型不锈钢、奥氏体铁素体型不锈钢和铁素体型不锈钢等三类钢材，而且必须是符合相关国家标准的。
然而，在这份“新国标”面前，苏泊尔却仍然在第二封声明信上表示，武汉苏泊尔炊具有限公司在2011年12月21日之后生产的不锈钢锅均符合《不锈钢冷轧钢板和钢带》规定的标准，符合国家强制标准。
查阅《不锈钢冷轧钢板和钢带》标准以及《不锈钢和耐热钢牌号及化学成分》标准可以发现，在这两份标准的附表当中的66种奥氏体不锈钢中，的确有56种的锰含量上线不大于2%，但同样也有10种不锈钢的锰含量超过这一数值，最高可达到百分之十六。
记者注意到，这两份被作为依据的国家标准的编号开头为GB-T，表明这两份仅为推荐标准，不做强制执行。另外，卫生部颁布的《食品安全国家标准不锈钢制品》并没有规定锰元素的含量。
也正是在这样的“漏洞”之上，苏泊尔才坚持认为公司产品“符合标准”。
（）法方股东不闻不问
苏泊尔连出质量大事，但是，作为控股股东的法国SEB却对此不闻不问，令事件变得蹊跷。
昨日，《金证券》记者再次连线苏泊尔大股东SEB法国公司总部，SEB方面强调：“总部更多地负责欧洲事务，对中国苏泊尔公司的情况并不了解。”
法国SEB集团是全球最大的小型家用电器和炊具生产商之一，业务遍布全球120多个国家和地区。
2007年12月25日，SEB成为苏泊尔的控股股东，持股量占总股本的71.31%，远远超过苏泊尔集团有限公司11.76%的持有量。
法国人光买股却不关心上市公司名声的做法，令市场质疑。
《金证券》记者还了解到，苏泊尔“质量门”不仅连累“不锈钢”炊具行业，还连累到上游公司。
据了解，A股市场上太钢不锈是其主要不锈钢原材料生产商，连续两日，太钢不锈成交低迷。
》》专家
丁毅：锰析出量难把握
对于目前国家标准中存在的问题，昨日记者连线主攻“不锈钢”研究的南京工业大学材料科学与工程学院副教授丁毅。他告诉记者：“其实在国外，对不锈钢中含锰量的规定也没有特别的要求，一直以来在不锈钢中添加锰一度被认为是研发的方向，既节约资源又降低价格。”
他解释称，在不同的腐蚀情况下，不锈钢中的锰析出量不同。具体得看使用的环境。“一般在工业生产状态下，锰对人体的危害比较大，但是一般生活环境，产生危害的情况就比较小。”
“什么事情都是物极必反，如果证实过量摄入锰元素对人身体有害，那么就有必要对不锈钢锰析出量做出硬性规定，制定出更完善的标准。”丁毅说。
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