蔬菜“实名制”值得推广(图)

　　插图/苏益

　　据2月23日《东莞日报》报道，东莞市农业局正在制定供莞蔬菜标识，计划在供莞蔬菜的“身上”挂上“身份证”。与此同时，市农业局准备挑选一个试点商场或农贸市场，对接供莞蔬菜，使供莞蔬菜更加方便市民采购。

　　蔬菜拥有“身份证”之后，其产品名称、商 户号、产地、种植者、采摘时间等详细信息一目了然，消费者不仅能够通过手机查询蔬菜的身份，也可以在网站和超市安装的条码扫描系统上查询。

　　近年来，我国的食品安全问题越来越严重，不断发生了苏丹红、问题奶粉、蛆柑橘、注胶虾等食品安全质量事件。农产品实名之后，再发生食品安全问题，能够追溯到源头，有利于较快弄清问题所在。

　　并且，这种方式会使得卖方不断加强自我约束，以塑造自身品牌；另一方面买方也可以减少选购产品的时间和成本。笔者觉得这是一种很好的做法和尝试。

　　事实上，所谓的“实名制”，在国外被称作为“农产品质量安全追溯系统”。农产品质量安全追溯系统可以对整个供给链上各个环节的产品信息进行跟踪与追溯，一旦发生食品安全问题，就可以有效地追踪到食品的源头，及时召回不合格产品。日本在农产品可追溯系统应用方面，不仅制定了相应的法规，而且在零售阶段，大部分超市已经安装了产品可追溯终端，供消费者查询信息使用。

　　可以说，国内农产品追溯系统的建立，尚处在蹒跚学步阶段。笔者认为，政府部门在这一方面大有作为，应选择一些条件较成熟的企业进行试点，再逐步推广到更多的企业。同时还要建立专门的农产品可追溯系统治理部门进行协调与治理。

　　（汪昌莲，湖北省嘉鱼县）