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拥有外滩最美风景的西餐厅

2012年02月24日14:12
作者:中奢网
  一座城市总有那么一处地方寄托着当地人的最深感情。外滩之于上海,就是这样的存在。对上海人来说,外滩是情和梦,是爱和恨,是过去和未来,去外滩觅一个地方吃饭,恐怕是难以妥协的。
看得见上海最美风景的西餐馆
看得见上海最美风景的西餐馆

  这是位于外滩一栋旧楼顶楼,看得见上海最美风景的西餐馆;名声赫赫得被列入全球100家顶级餐馆之一。哪怕事隔一年多,在M ON THE BUND的用餐体验,都久久难以忘怀。记忆里的是冰的恰到好处的葡萄酒,可口的符合国人口味地中海佳肴,令人炫目的外滩夜景,和餐厅浓浓的新古典式怀旧气氛。

浓浓的新古典式怀旧气氛
浓浓的新古典式怀旧气氛

  去米氏是非要定位才显得出隆重的。如果天气好的话,一定要选择在露台。餐馆所在大楼的边门开在广东路上,小小的不起眼。斑驳的大厅和看门的警卫,让人怀疑走错了地方。搭电梯直上七楼。门一开,眼前突然一亮,到处洋溢着欢乐的高贵的色彩;红色的椅子,深色的桌子,雪白的餐布和橘色的摇曳的烛光。眼睛早已应接不暇,直奔露台。

露台错落得摆放着木制餐桌和靠垫的深色藤椅
露台错落得摆放着木制餐桌和靠垫的深色藤椅

  露台错落得摆放着木制餐桌和靠垫的深色藤椅。浆得很好的餐布上放着硕大的葡萄酒杯和印着M字样的餐盘。记不清楚那里酒的价格了,只是的确高出市价很多。我们点了白葡萄酒配前菜,酒的冰度刚刚好。

兔子肉
兔子肉

  品一口美酒,再欣赏外滩的夜景和四周的人。人们几乎都是盛装前往了,目光所及尽是绅士和淑女,拿着酒杯三三两两得谈天留影。我想此情此景最适合高谈了,会有一种运筹帷幄的兴奋。主菜我点的是兔子肉,配合蔬菜满满当当的堆了一大盘。也许是因为美酒和美景,也许是因为过于隆重而太过小心翼翼,菜的味道已经模糊不清了。印象中菜色出乎意料的合口味,后来才知道那实配合国人做了不露痕迹的改良。

 甜品
  甜品

  正餐过后已经很饱了,却还是坚持不肯错过甜品。我们点了招牌Povlova,中文好像叫奶油蛋白饼。第一次吃到卖相那么漂亮的甜品。到现在我都想不明白这层层的起泡蛋白,奶油和鲜果是怎样堆砌在一起的。蛋白饼口感丰富富有层次,每一口的味道都有变化。只是蛋白让我吃出蛋腥味,遗憾之余不竟暗暗惊喜,原来材料全都是货真价实的呢。

无花果
无花果

  米氏用餐一次可不便宜,两三个人叫前菜主菜加酒可能就要上千了。其实就算不谈价格,对于米氏平时轻易也是不会造访的。正如一篇文章所说,“对上海人来说,外滩是情和梦,是爱和恨,是过去和未来,去外滩觅一个地方吃饭,恐怕是难以妥协的。”

  米氏西餐厅

  电话:021-6350-9988

  地址:上海市黄浦区中山东一路5号7楼, 近广东路

(责任编辑:钟慧)
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