零售行业经历了从百货、综合超市、便利超市的业态阶梯演变,商铺成本上扬,便利店是未来趋势
本报见习记者 张 敏
便利店关门潮来临?近日媒体报道广州、上海等地的7-11便利店出现大规模关门的现象。而7-11北京地区实施特许加盟的方式,更让人加大了对便利店关门
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潮的关注。
为此,记者来到北京地区的7-11朝阳区门店采访,店员告诉记者,目前没有听说7-11关店的传闻,反而是要在离该店不远的地方要新开张一家店铺。“不管什么时候大家都需要吃饭,我们店工作日的时候都排起了长队,销量并没有下降,”一位7-11的工作人员告诉记者。
“今年年初开始,不止便利店,众多大卖场与超市都进入调整期。部分店铺被调整,包括租约到期的和盈利不佳的。”一位资深零售业人士向记者表示:“我视之为常态。对于一个拥有近1800家连续店铺的零售商来说,调整或关闭20至30家店铺也不出奇。”
北京暂时不会出现关门潮
7-eleven是全球最大的连锁便利超市,诞生于美国,前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。1974年,7-Eleven由伊藤洋华堂于1974年引入日本。此后,7-Eleven通过跨国发展及全球化运营快速扩张,成功在发达国家及高增长发展中国家和地区抢占先机。截至2011年2月底,7-eleven在日本、美国、泰国、中国等20多个国家及地区拥有40293家店铺。
资料显示,目前7-11在中国内地的便利店总数超1800家,分属三个不同的授权投资方。其中,华南市场由香港牛奶集团控制,华东区域隶属于台湾统一集团,北京天津等华北区域的网点则由日本总公司直接投资。
“目前上海的便利店发展的比较迅速,一个小区内有多个便利店,”一位上海市居民告诉记者,“便利店的功能非常多,包括交水费、电费,政府发放低保福利都会通过便利店。”
而北京昭邑零商管理咨询公司首席咨询师刘晖告诉记者,目前国内的便利店仅限于“便利功能”。而在日本,便利店的功能不仅如此。随着互联网的发展以及网购需求的提升,便利店也扮演了物流终端的作用。居民只需要到附近的便利店自提,而不用通过快递工作人员送货上门。
“目前国内的便利店,上海和
广州发展的比较快,处于相对饱和的状态,因此关闭门店不是问题,”刘晖表示。“目前上海和广州的便利店发展的相对快,每隔30米都会有一个便利店,而北京的便利店相对规模小,三环以内相对多,但三环以外便利店的密集度还不够,因此也不会出现所谓的关门潮。”
宏源证券陈旭分析师告诉记者:“国内的人口密集度高,适合发展便利店,而这将成为一种趋势。”她介绍,“人口密度很大程度上决定了便利超市的发展潜力。”以7-eleven在全球分布情况为例,北美和欧洲虽然在经济发展水平方面处于全球领先,但由于人口密度较低,便利超市的发展情况并不理想。与此相对,亚洲地区受益于较高的人口密度,便利超市行业得以蓬勃发展。
零售业进入调整期
“我家楼下刚开了一家全新的7-11,我感觉7-11的数量一直在增加,”记者在采访时,一位广州市民告诉记者,而广州据媒体报道7-11已经关闭了20家门店。
宏源证券陈旭分析师告诉记者:“零售行业开店关店很正常,这是公司经营的一种行为。”但她表示,由于宏观经济增速下滑导致居民收入增速放缓,同时CPI仍将保持较低区间运行,居民消费增速表现不会太好。“便利店等实施收缩战略也是可以理解的”。
“我反而看好国内的零售业,目前人们的收入越来越高,以前高端的超市没有人去,但现在人们对食品安全和品牌的认知度比较高,人们宁愿花高价、排长队去高端超市购买产品,觉得品牌店的东西保险。”上述资深零售人士告诉记者。
零售行业经历了从百货、综合超市、便利超市的业态阶梯演变,2008年,日本便利超市行业销售额一举超越百货行业,成为日本第二大零售业态。
“便利店开店关店相对灵活,例如开一家新店只需要20天时间,而他们关店的成本也很低,只需要把货架搬走即可。”北京昭邑零商管理咨询公司首席咨询师刘晖在接受《证券日报》采访时表示。
“便利超市的门店选址相对灵活,同一商圈内往往有多个物业适合开店,即使面临到期不能续租的情形,也较容易在同一商圈寻找到替代店面,”陈旭表示。
“我认为未来便利店将成为国内的发展方向,不仅可以便利人们的生活,而且也可以拉动就业,”刘晖表示。
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