据媒体报道,
贵州茅台酒股份有限公司在贵阳召开媒体说明会,参会的茅台人士和专家均称塑化剂不是大问题,是被利用和放大成了食品安全问题。
虽时过境迁,但茅台酒的这个媒体说明会,说而不明,令人有重回“达芬奇见面会”之感。捧哏逗哏、诛心煽情,各有各的说辞,
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各有各的“可爱”。当事企业说:“现在一些人是想把一个不是问题的问题制造成食品安全问题,以搞垮中国白酒行业。”白酒行业协会说:“每人每天喝两斤茅台酒,符合欧盟食品安全局给出的人体耐受量限值。”发布会上的专家说:“塑化剂的标准本身就是不科学的,人类几百万年都没有灭绝,说明人类的排毒、解毒能力实际上非常强大。”
神乎其神的说辞,令严肃的食品安全质疑,成了“别有用心者”的捣乱。一个共识显然已在说明会上达成:塑化剂不是“大问题”。这就好比说,病人的病痛其实无关紧要,倒是直言不讳的医生,把病痛的真相说破了,反倒是居心叵测。这样的逻辑,令人愕然。
一者,利益攸关方组织的“见面会”,主角是当事企业、“娘家”行业协会,以及自己“甄选”出来的专家——这样的阵容,既无卫生主管部门,更无质量监测部门,甚至连主流学者的话语权也一应遮蔽,此般结论,经得起推敲吗?
二者,塑化剂“不是大问题”的敷衍,这叫当年板上钉钉的“塑化剂风波”情何以堪?是为了说明制定严格标准的美国、欧盟杞人忧天吗?
白酒塑化剂事件,急需有关部门尽快做出明确结论。
(邓海建,江苏南通)
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