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番茄加工业不宜盲目扩产

2013年05月14日10:33
来源:中国新闻网
  本报讯 记者乔金亮从农业部新闻办公室获悉:2012年,我国番茄加工行业实施了“限产保价”的策略,价格有所回升,市场开始转暖,但今年的番茄酱产销形势依然有不少不确定性。针对此,农业部农产品加工局、中国罐头工业协会日前联合发布预警,呼吁番茄酱加工企业应保持 谨慎乐观态度,不宜盲目扩产和抢购原料,以利行业的持续健康发展。

  农业部专家提示,尽管国际番茄酱价格出现回升,但应清醒地看到,全球番茄酱库存压力依然较大,价格上升趋势难以长时间持续。同时我国番茄酱加工产能过剩,目前已超过200万吨,行业总体利润水平较低的局面尚未得到根本改变。

  从国内形势看,由于前两年加工番茄收购价格较低、2012年部分主产区遭受自然灾害,我国加工番茄种植面积与产量均大幅下降。据中国罐头工业协会统计,国内加工番茄种植面积不足90万亩,同比下降近50%;加工番茄产量低于500万吨,减少30%左右。

  从出口情况看,我国番茄酱出口价格小幅回升,出口规模依然呈下降态势。2012年,我国大桶番茄酱平均出口价格735.43美元/吨,同比上涨2.63美元;出口量66.9万吨,下降11.5%;出口额4.92亿元,下降11.19%。

  为此,农业部农产品加工局与中国罐头工业协会联合呼吁,国内番茄酱加工企业以及番茄种植农户应保持谨慎态度,进一步研判国际市场供需格局与价格变化趋势,为实现产销平衡,继续通过限产和适当减少种植规模,提高番茄种植与加工效益。农民种植番茄要注重原料质量,增加种植效益;企业要严格执行原料收购合同,做到按时收购和付款,切实保护农民利益,为农民提供优质服务。加强行业自律,科学有序地组织生产,避免抢购原料导致价格上涨的无序竞争局面出现,促进番茄酱加工行业持续健康发展。

  另据数据显示,目前全球有三个主要番茄制品加工产区,即美国加州、地中海地区以及中国,三大产区2011年鲜番茄产量占世界总产量的比例分别为30%、39%和18%。但这三个产区对国际番茄酱贸易的影响程度并不与其产量相匹配。北美市场基本上处于自给自足的状态,进出口量均很小;地中海地区不仅自身产量大,且大量进口中国、美国原料,加工分装后出口到欧盟、非洲等地;而中国90%左右的番茄酱用于出口,自2007年起其出口贸易量稳居世界首位,约占39%。 来源经济日报)

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