一说到食用菌,人们就会想到是一种蔬菜,就会联想到农户、大棚之类。其实,到了山东公司的生产现场,你才能感受到“设施化”生产食用菌企业的真正含义。整齐码放正在消毒的培养瓶,几乎无菌的车间,山东雪榕的人更习惯把这种以先进的生物工程育种、人工模拟生态环境、智能化控制、自动化机械作业技术进行生产,在生产过程中通过高温对培养基进行灭菌等方式进行消毒,无须使用任何农药和化学添加剂,无残留,从而在源头上确保了食品安全的生产方式称为“设施化”,以便与目前已经普遍的“工业化”区分开来,因为“工业化”很容易让人误解为工业合成的东西。“科技还原生态之美”在山东雪榕已深入人心。
山东雪榕生物科技有限公司2011年成立以来连续两年被评为德州市重点龙头企业。山东雪榕是雪榕生物科技股份有限公司在华北市场成立的第一家公司,雪榕生物正是看中了山东在华北地区的优越地理位置;山东作为农业大省,盛产玉米、棉花、小麦,正是公司重要生产用原材料;以及华北人口众多,消费潜力大等优势。雪榕生物果断投资,在山东德州成立了山东雪榕,公司从成立到达产经历了1年多的时间。这一年多时间,山东雪榕经历了从日销售产品3-5吨,产品几乎没有市场影响力,到现在日销售产品40-50吨,在华北市场“雪榕”成为食用菌第一品牌的飞跃发展。
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