近期，各大白酒上市企业相继披露了三季报数据。相比较早前的季报和中报，酒企三季报显示的酒企经营状况更加惨淡。截至30日，公布季报的12家白酒企业中，只有茅台、青青稞酒、伊力特的业绩是持正比例增长的，这或许是有史以来最惨淡的一次业绩披露!与此同时，业外资本
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【茅台：一览众山小 高处不胜寒】
【看数据】
8月31日，茅台披露中报，上半年营业收入141.28亿元，同比增长6.51%;归属于上市公司股东的净利润72.48亿元，同比增长3.61%。
10月15日，茅台披露三季报，前三季营业收入为219.36亿元，同比增长10.06%;归属于上市公司股东的净利润为110.70亿元，同比增长6.24%。
【吐槽】
茅台中报创12年来新低，后又经历历史性跌停，市值跌破1500亿，董宝珍遵守赌约裸奔。当大家对茅台渐渐失去信心的时候，茅台发布了亮眼的三季报。在14家白酒上市企业中，茅台是少有的业绩正增长。这可谓是从地狱爬到了天堂，但是，高处不胜寒，茅台能否在四季报中还依旧独树一帜，有待观瞻!
【变革举措】
举措一：腰部发力
茅台系列产品迎宾酒、王子酒、仁酒及汉酱酒大幅降价。茅台迎宾酒调整为109元，茅台王子酒调整为199元，仁酒调整为299元，汉酱酒调整为399元文章来源于佳酿网。茅台此次对“腰部”产品的调价行为，被业界看做是“顺势而为”。
举措二：开放经销权
有经销商透露，若以999元/瓶的团购价囤购一定数量的飞天茅台，明年就能跻身茅台经销商的阵营，获得819元/瓶的出厂价的待遇。
举措三：与酒仙网战略联盟
7月9日，贵州茅台酒股份有限公司与北京酒仙网电子商务有限公司达成战略合作。茅台旗下全线产品将在酒仙网及与其深度合作的十余家电商平台上销售。
举措四：酒交所卖酒
日前，茅台发布公告称，董事会同意控股子公司贵州茅台酒销售有限公司向贵州白酒交易所销售200吨贵州茅台酒。
【评论】
整体来看，茅台的一系列举措都是猛药，但却治标不治本。首先，降价跟发力腰部不是一回事。茅台调低产品价格更像是一种促销，没有提升到战略层面上。降价短期内可以提升销量，长期来看势必损耗品牌价值。其次，开放经销权短期内能够刺激茅台酒的销量，但是这一部分销量并没有完全被市场消化，更多的是积压在渠道中，在未来还会加大终端价格体系管控的难度。靠经销商进货来缓解销售压力，不过是暂时让账面上好看一点，未来还有很多问题需要解决。最后，电商渠道目前只是补充，销量有限。至于酒交所卖酒，对大局影响微乎其微。好在茅台的品牌影响力足够强，茅台的业绩增长，其实建立在消费其品牌影响力的基础上的，缺乏实打实的营销举措。品牌资产就那么多，现在消耗的未来还得补上，否则透支的就是行业地位了。
【五粮液：昙花一现的美丽】
【看数据】
8月14日，五粮液披露中报，上半年营业收入155.2亿元，同比增长3.12%;归属于上市公司股东的净利润为57.91亿元，同比增长14.76%。
10月27日，五粮液披露三季报，前三季度营业收入191.66亿元，同比下降9.28%;其中归属于上市公司股东的净利润为71.04亿元，同比下滑8.95%。
【吐槽】
当五粮液公布中报业绩后，所有人都为其14.76%的增长速度感到意外。而当10月27日，五粮液公布了三季报之后，8.95%的下滑速度让所有人大跌眼镜，五粮液中报的霸气已然消失不见!
【变革举措】
举措一：并购区域酒企
8月5日，五粮液宣布以2.55亿元投资河北永不分梨酒业股份有限公司，占其51%的股份，并同邯郸市政府等多方合作在河北建立白酒灌装工业园，预计总投资60亿元。这也是五粮液首次布局区域市场，并首次走出四川建灌装基地。
举措二：品牌规划
五粮液公司提出，必须要在提升品牌形象的基础上增加销量，提高市场占有率，要把产量占80%的系列酒发展成老百姓喝得起的酒。并将加大力度，在100至400元价位、30至100元以及30元以下区间提文章来源于佳酿网供性价比高的产品，打造几个能上10亿元规模的品牌，做同价位酒中的第一品牌。而五粮液相继推出五粮特曲、精品五粮特曲、五粮头曲、绵柔尖庄、低度酒等各类新品则是印证了这一点。
举措三：政策调整
公司对高价位产品制定新的市场支持政策，13年预计通过给予经销商约10-15%的返利，下调专卖店保证金等措施加速去库存。同时着力打造区域和中高价位品牌，扩大中低价位产品市场份额。
举措四：营销体系建设
公司通过在各地设立营销中心来实现管理和销售服务的前移，加快对市场的响应。五粮液今年或将建成3个营销中心，明年完成4个。除了在各地建立营销中心，五粮液也意图发力电商平台。
【评论】
五粮液的产品线延伸策略，似乎是想把自己打造成酒行业的航空母舰。无论是控股区域酒企，还是自主研发新品，都体现了五粮液发力中低端的决心。相比较茅台以销量为指向的举措，五粮液的变革更具战略意义。不过一线品牌发力腰部，必然会模糊五粮液的品牌定位。另一方面，发力腰部本来就是一场攻坚战，瞻前顾后反而难以致胜腰部市场。五粮液的各项举措，短期来看见效不明显，长远来看，酒行业的未来或许是腰部为王。五粮液的产品线延伸策略是看中了酒行业未来的“最大蛋糕”。
【泸州老窖：个性化保价 是福是祸】
8月21日，泸州老窖披露中报，上半年营业收入52.56亿元，同比增长1.22%;归属于上市公司股东的净利润净利18.16亿元，同比下降9.59%。
10月23日，泸州老窖披露三季报，前三季度营业务收入81.56亿元，同比增长1.84%;归属于上市公司股东的净利润净利27.00亿元，同比下降8.59%。
【吐槽】
泸州老窖季报公布，媒体最常用的一句话就是，泸州老窖下滑速度减缓了。这种褒奖中带着贬义的口吻，真让人哭笑不得!泸州老窖业绩下滑，或因保价政策的牵制。这是一时失利，还是永世不得翻身，便要看白酒业何时迎来春暖花开了!
【变革举措】
泸州老窖称，对于未来公司的营销计划，除了加大团购和全球化销售渠道的开拓外，坚决维护国窖1573的市场价格依然是首要任务之一。
【评论】
目前的市场形势下，国窖1573的保价对泸州老窖整体业绩的影响应该是负面的，逆市提价更多是出于战略层面的考虑，是一种另类投资，拿现在的市场销量来换未来的市场地位。因此虽然泸州老窖的净利润有小幅度下滑，还是要对泸州老窖的市场控制力提出褒奖，毕竟逆市提价剑走偏锋的一招，不是人人都敢用的。泸州老窖不但用了，而且还最大限度的控制住了市场业绩下滑。至少目前来看，逆市提价的副作用泸州老窖完全担得起，至于逆市提价战略的威力，还得交给未来的白酒市场来检验。
【水井坊：嫁完人 婆家的日子依旧不好过】
【看数据】
8月29日，水井坊披露中报，上半年公司营业收入为4.11亿元，同比减少53.03%，归属于上市公司股东的净利润为1.34文章来源于佳酿网亿元，同比下降41.69%。
10月24日，水井坊披露三季报，公司前三季度实现营业收入4.89亿元，同比下降60.47%;归属于上市公司股东的净利润3459.98万元，同比下降89.1%。
【吐槽】
今年，水井坊一波三折。不仅有6名洋高管相继离职。而且，帝亚吉欧的收购、水井坊的信批违规等等，都引起了巨大的波澜。虽是风风光光的嫁了人，但是，这婆家的日子并不好过。三季报的业绩跌幅跌得过狠，这让不少业内人士对水井坊表示担心。
【变革举措】
举措一：自建终端模式
水井坊尝试在北京、武汉两地自己做终端，在这两个地方，公司将采取以自己的销售队伍，直接供货给终端的模式来具体运营。
举措二：改变目标群体
水井坊计划改变过去单一的大代理商制度，包括下沉渠道、加大与电商合作。把过去的国营团购企业，转移到其他大型企业，比如汽车等大企业。
举措三：扩展渠道
公司在拓展电商渠道，欲与酒仙网合作销售;另在海外拓展上，一款水井坊出品的鸡尾酒也于美国洛杉矶上市。
举措四：发力中低端
2013年，公司将推出10款新品，主要是中低端市场。日前，公司已经推出了天号陈等6款中低端新品。
【评论】
自建终端、渠道下沉、转向商务团购、电商、国际化、发力中低端，种种举措都符合行业发展趋势，但无一不是需要长期投入的战略性举措，加上水井坊利润锐减、管理层动荡，这些发展战略能否实现强有力的贯彻执行还是个问题。况且远水解不了近渴，短时间内这些举措在提升产品销量方面难有成效。对于水井坊来说，如何化解业绩下滑的燃眉之急才是当下最紧迫的问题。
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