导读:白酒业的“寒冬”对冀酒究竟意味着什么,冀酒应该在白酒市场大洗牌中如何动作?河北省诗酒文化协会秘书长张杰表示,酒业市场萧条,对本地酒来说喜忧参半,面对此境地,冀酒应突破重围,抢抓机遇,乘隙而上,迅速崛起并扩大市场份额。
白酒业的“寒冬”对冀
酒究竟意味着什么,冀酒应该在白酒市场大洗牌中如何动作?记者日前与河北省诗酒文化协会秘书长张杰进行了一番恳谈。他表示,酒业市场萧条,对本地酒来说喜忧参半,面对此境地,冀酒应突破重围,抢抓机遇,乘隙而上,迅速崛起并扩大市场份额。一线品牌受到重创
在张杰眼中,白酒业目前的困境,对全国性一线品牌影响十分巨大,其价格跌落到“前所未有”的低谷,800元的茅台、500元的五粮液即使在去年都是难以想像的价格,而在当下,却是严酷的现实;政策因素对高端产品的团购渠道阻塞效应相当明显,而对中低端产品的团购影响不大。
说到白酒业何时“探底”,方家各有预估,张杰对此显得比较谨慎,“明年能否探底很难说,搞不好低迷要持续到2015年。”
白酒行业的大调整大洗牌,对白酒厂商而言,将是一个相当痛苦的历练过程,难度非常大。前些年白酒业日子好过时,受浮躁和急功近利心态影响,不少“不差钱”的“外人”纷纷涌入白酒业淘金,业外资本或建酒厂或卖酒,市场一派浮夸,投入巨大,库存巨大,去年底形势突变后,不少淘金客措手不及,哀鸿遍野。市场一片混乱,高端酒卖不出,出货维艰。
冀酒应顺势而上
这种形势,对地产酒可用“喜忧参半”来形容,忧,全国市场一片萧条,冀酒概莫能外;喜,这次酒业大调整大洗牌,对冀酒来说,未必是一件坏事,应该是一个绝好的机遇。危机总是与机遇相伴,冀酒应该抓住良机,乘隙而上,迅速崛起并扩大市场份额。
全国性一线品牌被“三公限令”一刀砍去后,地方的政务和商务用酒只能另寻他途,而这就为当地品牌创造了机会。地产酒应该趁机而动,顺势而为,在酒品品质、文化特色、品牌美誉度上下大工夫,打造当地的品牌政务、商务用酒。只要用功到位,就一定能取而代之。比如,河北省各地市的政务和商务用酒,过去比较青睐“茅五泸”,现在多用十八酒坊,这就是明证。
更为重要的是,冀酒除了眼盯政商用酒,应该把更大的关注点放在大流通上,抢抓机会,尽快占领并稳固住当地中低端酒市场,适当开拓外地市场。
张杰认为,冀酒欲突出重围,异军突起,应该做好三方面的工作。一是结合当地消费者的消费习惯,先打理好家门口的市场,占领后稳住,形成强势的销售氛围;二是努力挖掘自身产品中与竞争对手异质的特色,强化竞争力;三是注重企业文化、品牌文化的建设,把最有特色的文化内涵更深地植入到消费者心中。
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