近日，沃尔玛中国在云南石林县松子园小学携手中国扶贫基金会举行“爱加餐”项目启动仪式。
沃尔玛向中国扶贫基金会捐助100万元，用于为广西凌云县、云南石林县、贵州威宁县9所贫困学校的1800名小学生提供预计近36万份营养加餐。每一份营养餐包括一盒200毫升的牛奶和一个鸡蛋，沃尔玛希望通过这个项目促进贫困地区儿童的健康成长。
根据中国疾病控制中心发布的《中国学龄儿童少年营养与健康状况调查报告》显示，中国农村地区儿童膳食以谷类和单一蔬菜为主，蛋白质和微量营养素摄入不足，营养不良现象严重。根据数据显示，农村地区儿童的发育迟缓率为29.3%。
此外，中国疾病控制中心专家团队还对云南保山县的两所学校开展了比对研究，结果显示，食用蛋奶后的学生的生长发育状况可以得到显著的提升。
鉴于贫困地区儿童营养缺乏的现状，2008年起，中国扶贫基金会发起了“爱加餐”项目，旨在通过营养加餐、爱心厨房和营养宣教等方式改善贫困地区小学生营养状况。
“在贫困地区餐厨设施缺乏的条件下，牛奶与鸡蛋组合的加餐模式能够有效改善贫困地区儿童的消瘦率和贫血率。”中国扶贫基金会秘书长助理秦伟说。
作者：卢丽涛来源一财网)
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