该蓝皮书由贵州省社科院、社会科学文献出版社共同发布。
据贵州省社会科学院法律研究所副
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任永强介绍，现贵州白酒工业正处于投资增加、发展增速、效益提升、八大名酒品牌重建的发展时期，白酒产业已经成为贵州省的增长产业。
蓝皮书介绍，由于对贵州白酒产业的战略定位不明确，只是把它当成优势产业来对待，因此其应有的支柱产业地位受到认识和资金、措施支持等方面的影响和限制，影响了贵州省白酒产业的健康发展和可持续发展。
任永强介绍，贵州多年来在贵州茅台集团发展和贵州白酒产业发展的关系问题上，存在着认识和决策等方面的纠结，这严重影响了贵州省白酒产业的全面发展。
“贵州白酒产业增资扩能已经错过最佳时机。”蓝皮书称，如果在上一个五年计划中就能准确预见我国白酒产业的发展趋势、规模、产能、市场容量，能提前增资扩能，贵州白酒产业就会发展得更好，而贵州只是在白酒产业发展的黄金十年的最后几年才增资扩能，当贵州的这些产品出来时正遇上产品饱和期，这些产品需要在仓库里沉淀一段时间后，才能进入中国白酒产业的“白银十年”，这使得贵州白酒企业在利润回报方面受到了严重影响。
任永强说，过去贵州省并没有从战略高度保护贵州白酒生产资源（环境、条件、工艺等），对白酒生产所需的相关稀缺资源的保护不到位，导致贵州大量白酒以裸酒方式销到省外。
据贵州茅台集团技术开发公司原书记、董事长陈孟强估计，贵州省每年有1万吨左右的白酒是以裸酒方式销往外省的，使得贵州的资源优势未能充分地转化为经济优势，成为贵州的一大损失。
研究还发现，贵州省白酒产业结构和产品结构均不合理，产品同质化现象严重。贵州省虽有527家白酒生产厂家，但真正销售金额在5亿元以上的不超过7家，贵州白酒利润的90%来自于贵州茅台集团，这说明贵州500多家中小酒厂都在低价倾销、同质竞争、相互降价、自相残杀，贵州白酒优质不优价，严重地破坏了贵州省白酒的价格体系和市场秩序，对贵州省白酒市场销售和应有的利润造成了严重影响。
蓝皮书称，贵州白酒产业已经成为与贵州省矿产业、能源产业并列的三大产业，排名第三，已经是贵州的支柱产业。且贵州省白酒产业所需的糯高粱、水、人力资源等生产要素都是可再生、可持续发展的资源。
“在矿产储量越来越少、能源资源产能固定的情况下，贵州白酒产业的可持续发展特性必然使之成为贵州的第一大产业。”任永强认为，贵州白酒产业能推进贵州食品机械制造业、包装材料制造业、包装业、物流业的发展，这是不以任何人的意志为转移的发展趋势，也是贵州推进工业化的大好机遇。
作者：章轲来源第一财经日报)
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