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以下是一亩田研究院报告全文：
西瓜是我国主要经济作物之一，在促进农民快速增收方面发挥了巨大作用。改革开放以来，我国西瓜产业得到了长足发展，成为世界上最大的西瓜生产国和消费国。作为主产区的广西崇左市，2015年西瓜市场行情经历了上市前期“毒西瓜”事件、上市期降温降雨、上市后期与北方瓜撞车等一系列问题。多年来困扰中国农产品市场的滞销事件，再次跃然于纸上。
1全国1-6月西瓜整体销售市场环境
1.1西瓜产区上市轮动情况
1-3月，西瓜产区主要以海南、广西、云南产区为主，其中海南西瓜上市最早，1月供应量较高，然后呈走低趋势。4-6月，西瓜产区由南方三省北移，逐步向安徽、江苏、河南、河北、山东等地扩展。从图1得知，5月份广西产区、山东产区大量上市时间叠加，占当月交易量的53.46%。
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图1一亩田交易平台西瓜各产区交易量占比图
1.2 西瓜销售环境情况
1-3月，国内气温普遍寒冷，西瓜需求低迷，随着3月中下旬气温回升，南方常温达15℃以上，西瓜需求上升，成交量有所增加，但仍处于低位。
进入到4月份后，全国气温升温迅速，西瓜需求旺盛，进入销售旺季。云南、广西、海南等主产区西瓜大量进入市场。
但是，3月29日青岛“毒西瓜”新闻事件致使旺销的黑美人西瓜遭受重创，其他品种西瓜也受到不同程度影响，黑美人西瓜批发价格从3月31日最高价2.2元/斤降到4月20日1.7元/斤，影响时间持续超过20天，随着毒西瓜事件影响削弱，气温上升，4月末黑美人西瓜价格出现反弹，见图2。
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图2 黑美人西瓜上市初国内批发市场均价走势图
4月中下旬，全国受冷空气影响，气温不升反降，南方普降大雨持续十几天，严重影响西瓜的销售。一亩田交易平台数据显示，西瓜周均价一直处于下行。从17周的1.7元/斤降到24周的0.6元/斤，详见图3。主销区受降雨低温影响严重，对西瓜需求急剧下滑，与此同时，各产区开始出现滞销事件，如广西崇左、安徽砀山、陕西蒲城等。
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图3一亩田交易平台西瓜均价走势图
2 广西产区崇左西瓜滞销事件
2.1 崇左种植环境概述
崇左市号称“中国糖都”，在这片红壤土上不但出产大量的甘蔗，而且甘蔗地里套种西瓜，西瓜地里套种木薯，成为整个崇左市农业产业的新亮点。
崇左土壤以黄泥和沙质为主，因常年少雨，故所产西瓜甜度高，深受广大消费者喜爱。据统计，2014年仅西瓜产业一项，就为当地农民增收4.2亿元。
广西崇左西瓜分为春秋两季，以春季西瓜为主， 一般2月开始种植，3月初全部种植完毕，4-6月集中上市，上市期1-2个月。主要种植品种为黑美人。
2.2崇左西瓜滞销原因分析
图4 崇左日照两地日均温距平图
2.2.1 受“倒春寒”影响，崇左西瓜成熟期延后，与“北瓜”上市撞期，导致供应过剩。如图4所示，今年1-5月份，崇左气温一直处于忽高忽低，冷暖不定状态。4、5月份的几次降温直接导致西瓜5月初才大批量上市期，比往年4月底上市晚了10多天；而今年3、4月份北方气温普遍偏高，部分地区大棚西瓜提前上市，如山东日照，上半年气温一直处于较平稳上升的态势，当地西瓜在3月下旬就开始陆续上市，比以往提前了10多天，南北瓜大批量上市期“撞车”，西瓜供应量激增。
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图5 崇左日照两地1-6月降雨量对比图
2.2.2 主产区广西崇左地区降雨量多，致使西瓜短时间内集中出售。如图5所示，今年1月至5月，崇左降雨都较频繁，而5月后，该地区发生数十次超过10mm的大规模持续降雨，而此时正值西瓜上市期，降雨导致西瓜吸水开裂，品质下降，为了不让西瓜，烂在田中，瓜农们不得不集中采收，导致短时间西瓜销售量巨大。不仅如此，由于降雨，西瓜运输受阻，价格从0.9元/斤降至0.2-0.35元/斤之间，见图6。
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图6崇左主产区西瓜上市初期均价走势图
2.2.3 崇左西瓜主销地气温较低，消费需求低迷。崇左产区西瓜主要销往南方一线发达城市，如广东广州、湖北武汉等地，但今年上半年，这些主销区普降大雨，气温偏低，致使西瓜销售需求减少。如图7所示，今年上半年，广州、武汉两地降雨次数多，降雨量大，气温波动明显，但都未超过35℃，而西瓜多用于热天解暑，较凉爽天气使消费者对西瓜购买欲望不强。
图7广州武汉两地1-6月日均温与降雨对比图
2.2.4 “毒西瓜”事件导致崇左西瓜卖不起价。由于大众媒体对青岛3月的“毒西瓜”事件的推波助澜，消费者更是不明真相，谈瓜色变，加剧了西瓜恶劣的销售环境，作为事件主角的黑美人西瓜首当其冲，消费量骤降，而广西崇左地区种植面积最大品种就是黑美人西瓜，价格较往年腰斩，原本卖0.8元/斤的西瓜，今年仅卖0.4元/斤。
3 广西崇左西瓜滞销事件总结
这次造成广西崇左西瓜滞销的最主要原因是天气影响，一是由于主产地的降雨降温，导致西瓜生长发育放缓，上市期延迟，与北瓜相撞，供应量突增，再者，不良天气极大的阻碍了崇左西瓜的向外运输，物流受阻；二是主销地气候凉爽，对西瓜的需求低迷。加之媒体对“毒西瓜”事件的炒作，消费者对“黑美人”西瓜存在强烈的抵触心理，最终造成了广西崇左西瓜滞销。
此次广西西瓜滞销，我们能从中得到哪些启示？如果再次遇到滞销，我们该怎么帮助瓜农渡过难关。
第一，多渠道发布西瓜供求信息，如农产品信息平台、微博、微信、传统报纸、电视等，拓宽销售渠道，同时政府组织人员进村进行宣传当前市场的西瓜销售情况，让瓜农提前做好规划。
第二，互联网服务进村下乡，完善农产品信息体系，及时发布农产品信息，让瓜农不出家门就可以知道外面的西瓜销售情况。在此次广西崇左西瓜滞销事件，一亩田平台已经帮助销售滞销西瓜数百万斤。
第三，控制西瓜种植面积，紧跟市场需求，走精品西瓜路线。广西崇左西瓜发生滞销，南宁大塘镇西瓜却没有发生滞销，因为大塘镇瓜农没有盲目扩大传统黑美人西瓜种植面积，而是种植市场比较紧俏的西瓜品种“蜜童”、“麒麟王”等，再加上当地政府推销服务，西瓜销售问题基本不用愁。
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