评论

Costco开市客:「全球最大仓储会员店」是怎样“炼成”的?

在Costco中国内地首店上海闵行店,二店江苏苏州店开业后,上海浦东店已于3月10日正式启动试运营,这是Costco在中国内地的第三家、上海市的第二家门店,也是全球第849家门店。2023年年内,宁波、杭州、深圳三家新店也将开业,并计划于2024年进入南京市场。

Costco上海浦东店位于上海浦东新区康新公路5178号,距迪士尼约7公里,临近近地铁11号线康新公路站,交通便捷。其经营面积约15,000平方米,有近1,000个停车位。门店在试运营期间为会员限量供应宝马i3及iX3新能源汽车。

据悉,Costco上海浦东店目前开业前的会员卡数量已经达到了8万多张,如果按照会员费199元计算,门店在开业前已收取会员费1592万元。据报道,开业当天客流如潮,人山人海,开车排队需1-2小时。

公司表示,在今年年底门店达到6家后,Costco的竞争力将进一步加强,包括供应链的能力和采购话语权。在2025年,公司还要建成一个8层楼的中国总部,这也显示了其要深耕中国市场的决心。

还记得,2019年8月Costco在上海闵行区开出中国大陆首家门店,当时异常火爆的店内场面(如下图所示),可能就会理解为何门店开业要采取限流措施了。

对比国内其他很多超市企业近几年客流大幅下降、经营诸多困难的情况,人们不禁会问,Costco为何会如此受消费者认可,其经营的奥秘之处在哪里呢?其采取的经营策略,有哪些值得国内零售企业参考借鉴呢?

Costco(中文名:“开市客”,或“好事多”)是全球最大的连锁会员制仓储超市,总部位于美国,成立于1983年。公司运营会员制的线下仓储店和电子商务网站,向付费会员客户提供高质低价、品类广泛、有限选择的国际品牌和自有品牌产品。

公司采用会员制仓储卖场形式,全球会员数量约11,890万人,其中付费会员6,580万人,通过每年收取定额会费维持公司日常运营及管理。公司通过规模化采购的方式,同时以仓储批发模式,避免过度包装,尽可能降低成本,将省下的利润回馈给广大会员,从而形成持久的顾客粘性。

截至目前,公司在全球运营848个仓储门店,是全球第一大连锁会员制仓储量贩零售商,2022年度营业收入2269.54亿美元(净收入2227.30亿,会员费收入42.24亿)。公司是全球第三大零售商,排在沃尔玛(5677.62亿美元)、亚马逊(4698.22亿美元)之后。

下面我们对Costco的商业模式、及经营情况做一具体分析,试图了解,全球最大仓储会员店是怎样“炼成”的。

1. 门店布局方面:2022年838家门店,覆盖全球12个主要国家/地区

截至2022年,公司在全球共运营仓储会员店838个,覆盖全球12个国家/地区,其中美国578个,加拿大107个,墨西哥40个;英国29个、澳大利亚13个、西班牙4个;日本31个、韩国17个、中国台湾14个,中国大陆2个。

Costco于2019年正式在中国大陆开店,截至目前在上海闵行区有1家门店,苏州有1家(2021年开业),另外,上海浦东有1家即将开业(预计2023年3月开业)。公司计划未来2年在杭州、深圳、宁波、济南等城市陆续开店。

2020-2022年,公司在全球门店数量分别为795个、815个、838个,每年分别新增13、20、23个。

公司门店选址一般聚焦在中高收入群体聚集区,公司平均单店经营面积约13,563平米。

每个门店SKU不到4000个,线上电商平台SKU 约10000-11000个,相较一般超市2-3万个SKU,公司品类大幅减少,每个品类提供2-3个SKU。

2. 首先简单看一下美国仓储会员店的发展起源:

美国仓储会员店最早可以追溯至1954年,美国人索尔·普莱斯在美国加州的圣地亚哥市创办了首家折扣百货商店Fed-Mart,希望以合理的价格为会员提供良好的商品和服务。

后来,Fed-Mart因某些原因导致创始人普莱斯出局。此后普莱斯构想通过建立一个购物俱乐部,聚集个别会员的零散购买力,统一向厂家大批量订货,省去分销成本,实现规模效应。类似国内今天的团购。

1976年,索尔·普莱斯在圣地亚哥创立了全球第一家会员制仓储批发卖场——Price Club。Price Club卖场没有多余的装饰,几乎不打任何广告,设立在交通便捷的地点,以节约成本。

最初Price Club以服务小型企业为主,后来服务更广大的消费群众,开放供一般个人购买。1980年,Price Club因经营符合市场需求,业务快速扩大进而成功实现上市。

此后,Costco的创始人Jeff Brotman和Jim Sinegal,学习Price Club的经营模式,制订了“成立一家新的会员制仓储会员制企业”的计划,于1983年9月,在西雅图开设了第一家Costco仓储会员店。

沃尔玛旗下的山姆会员店,也于1984年成立,包括BJ's Wholesale Club(美国仓储会员店市场份额第三名)等其他当时成立的同类公司,都是因为受到了Price Club的启发,效仿进入了仓储会员店行业。

图表1:美国三大仓储会员店龙头发展概况

资料来源:Understanding COSTCO,富途证券

美国现存的三大仓储会员店,包括上百家被收购或被淘汰的仓储会员店,都诞生于1976年到1984年间。那么,为什么仓储会员店集中诞生于这个年代?

究其原因,当时,全球范围内爆发了第一次(1973-1975年)和第二次石油危机(1979-1980年),石油价格两次暴涨,一方面造成美国经济低速增长甚至停滞,另一方面导致通货膨胀加剧。

而美国主流消费人群是中产阶级,受经济滞胀影响最大的就是这些上亿人口的中产阶级。在经济停滞、物价膨胀的年代,消费者必然要寻找一个性价比更高的消费场所。因此,Costco的价值主张,就是满足主流用户(中产阶级)高性价比的品质生活需求。

3. Costco业务模式概览:以经营会员为核心

-商业模式:Costco作为仓储会员店模式的典型代表,将自身定位为会员顾客的“受托人”,以经营会员为核心。以客户为中心,为付费会员用户精心挑选性价比最高的商品。通过持续提供性价比最高的商品,持续吸引海量高粘性付费用户。2022年,会员客户11890万人,付费会员6580万人,会员续费率达到92%。

-客群:定位中高端客群。精准定位于具备较高消费能力及意愿,追求品质及高性价比的中产阶级,以及中小企业。以美国市场为例,目标客群为年收入8-10万美元,美国Top 30%的客群,据悉约有25%的Costco会员每年收入超过10万美元。他们大多为大学以上学历,有房、有车并且有稳定的收入。

  • 商品:高品质、高性价比、宽品类,精选SKU。公司所经营商品属于高性价比的品质商品,不是便宜货。基本覆盖所有品类,但单个品类仅选出1-3个品牌 ,全店大概有3700个活跃SKU。

品牌挑选上,公司设有专门买手团队,通过高额薪资激励买手精心挑选品牌。

除商品外,满足消费者对体验场景需求(如餐饮、加油、儿童娱乐、检查视力等)的综合一站式需求。仓储会员店不仅为消费者精心挑选高性价比的商品,还致力于围绕用户综合需求提供丰富场景体验。从Costco的物品陈列看,可为消费者提供美食、保健美容、视力听力检查、轮胎修护、加油站等服务。

  • 自有品牌:维持产品高性价比优势。公司在 1995 年推出 Kirkland Signature作为自有品牌,迄今已涵盖14 大类商品。主要方法是与各地供应商合作代工生产,公司一旦发现具有市场空间且价格仍可下降的优质品牌商品,便自行开发替代品,最终价格能降15%-20%。
  • 保持低毛利率运营,高性价比是公司的最强护城河:公司有两条规定:(1)所有商品的毛利率不能超过14%,一旦高过这个数字,则需要汇报CEO,再经董事会批准。(2)面对外部供应商,一旦在别的地方比Costco的价格还低,则它的商品将永远不会再出现在Costco的货架上。公司历年的毛利率都在14%以下,相比而言,其他超市的毛利率都在20%以上。
  • 凭借强大销售规模,充分调动供应商资源降本增效。低SKU、大单品策略使得公司有规模化采购优势,可从供应商处获取低价,拥有对上游的强议价权。可以获得较低的商品采购成本。
  • 极致的成本管理能力,保持高性价比竞争优势。公司通过仓储量贩(减少搬运成本),简化装修(降低装修成本)、自助货架(减少员工成本),选址城郊(自有物业为主,降低物业成本),自建物流(降低物流费用),少打广告(节省营销费用)等措施将各项经营成本开支压缩到极致,得以长期保持自身的性价比优势。公司历年的费用率都在9-10%左右,相比而言,其他超市的费用率在18-21%。
  • 盈利来源:大部分利润来自于收取会员的会员服务费,销售商品贡献利润占比低于50%。销售高性价比商品所省的钱主要让渡给客户。2022年,毛利率12.15%,费用率8.7%,净利率2.61%;相比较,沃尔玛毛利率25.32%,费用率20.75%,净利率2.46%。2022年会员费收入42.24亿美元;税前利润78.4亿美元,净利润59.15亿美元,会员费收入占税前利润的53.9%,占净利润的71.4%。

4. 商品方面:满足中高端消费者对高性价比商品和线下场景体验需求

Costco提供的商品属于高质低价(如茅台酒、澳洲菲力牛排)、但精选有限SKU,大包装,销售高质量、低价格、大包装的产品,人均每次销售金额明显高于其他同行。

公司销售商品品类广泛,核心商品分三大类:1)食品及杂货;2)非食品; 3)新鲜食品;2021年,核心商品销售约占公司净销售收入的83.5%,三类商品占销售额比例分别约40.2%,29.1%和 14.2%。

图表2:Costco主要经营品类

资料来源:公司官网

此外,公司提供包括加油、药房、配镜、美食广场、助听器及轮胎安装和商务中心、旅游等在内的多项配套服务,与核心业务协同,从而吸引客流、提高会员的消费频次。截至 2021 年底,这部分收入约占公司净销售额的16.5%,汽油业务为最大项服务,公司目前共经营636 个加油站,78%的门店有加油站,汽油净销售额约占2021 年净销售额的9%。

据悉,单次人均消费额136美元,并且25%的消费人群客单价在100-200美元之间,年人均消费约在1500美元,远超过沃尔玛、Whole Foods等超市。

图表3:Costco客单价高于其他竞争对手

资料来源:Perfect Price, 招商证券

5. 低SKU、大单品策略带来规模化采购优势,降低采购成本:

公司 SKU 数量低,单个 SKU 贡献的销售额远超同行。公司执行大单品的销售策略,拥有对上游的强议价权。线下SKU不到4000个,线上在9000-11000个SKU左右,远低于行业平均水平。同比沃尔玛超市SKU为20,000+,山姆会员店3000+,BJ 会员店 7000+。Costco以不到4000个SKU贡献了2227亿美元的销售额计算,平均每一个SKU 的销售额为6000万美元。

公司与大部分生产商有直接的采购关系,无中间经销环节的层级。公司从制造商处购买商品之后,将其直接运送到中转点,中转迅速入库或直接运送到仓库。运输过程处理效率高,降低了与传统多步骤分销渠道相关的成本。另外,公司收购的物流公司有助于缩短送货时间,同时减少了大件物品的运送价格,进一步降低了传统多步骤物流渠道带来的高成本。

此外,供应商更少意味着交易成本更低,谈判、合同、采购订单和变更更少。SKU 数量少意味着需要更少的品类经理,可以高效地微观管理少量的SKU,预测和补货活动较少。

图表4:Costco毛利率显著低于同业公司

资料来源:同花顺

6. 公司采取比较极致的成本管理手段,保持低成本运营竞争力:

物业成本低:仓库通常选择在偏远郊区地区开设,以自有物业为主。2022年,门店共838家,自有土地和建筑物业661家,122家为租赁土地、自持建筑物,自有55家为租赁物业。

装修成本低:平均仓库面积约146,000平方英尺,由于购物者主要被商品的质量和低廉的价格所吸引,仓储门店装修并不精致。

门店商品通常直接存放在商品上方的货架上,要么直接放在地板上,消除所有不必要的交接,减少理货、补货成本

作为会员制企业,从来不在媒体上做广告,也没有专门的媒体公关团队,但会向会员发送优惠券,营销费用低

图表5:Costco自持大多数土地和建筑

资料来源:公司年报

店内不设导购,精简员工;工作时间较同业更短,员工流失率低,人力成本低。除加油服务外,Costco的仓库平均每周工作7天70小时,对比沃尔玛每周工作119小时,由于营业时间比其他零售商短,人力成本相对较低。

公司费用率始终维持在低于行业的水平,体现在选址成本低、装修费用低、人力成本低、运输成本低、营销费用低。公司的销售与一般费用率低于10%,相当于同行业的一半。

图表6:Costco费用率显著低于同业公司

资料来源:同花顺

7. 自有品牌维持产品低价优势:

公司在1995年推出 Kirkland Signature(科克兰)作为其自有品牌,迄今为止Kirkland已涵盖 14 大类商品,如服装及行李箱,杂物,家庭用品等。

主要方法是与世界各地供应商合作代工生产,一旦发现具有市场空间且价格仍可下降的优质品牌商品,便自行开发替代品,最终价格能降低15-20%。

公司的自有品牌产品,在会员看来,已经成为高品质、高性价比商品的代表。因此,公司自有商品的销售额持续增长,已经成为美国最大的消费品品牌。

2021 财年,Costco的 Kirkland Signature品牌占公司总销售额的31%(约 590 亿美元),相比之下,十年前自有品牌的渗透率为20%。

图表7:Costco自有品牌销售额占比持续升高

资料来源:公司年报

8. 运营效率显著高于同业竞争对手:

从经营坪效看,远高于竞争对手,单店效率高。2021年Costco的坪效在17,985美元/平方,远高于同行业水平。相比来看,沃尔玛为5838美元/平方米,山姆会员店是9337 美元/平方米,BJ会员店是8833美元/平方米,塔吉特是4310美元/平方。

图表8:Costco经营坪效明显高于同业公司(单位:美元/平米)

资料来源:公司年报

高坪效来源于大单品、大包装的销售策略,消费者购买总量较多。公司力求将大多数商品限制为快速销售的型号、尺寸和颜色,许多商品仅以盒装 、纸箱或多包装数量销售,在Costco购买往往需要花费更多的总价。由于Costco的绝大多数门店都位于美国和世界各地的较发达地区,大多数Costco购物者都是郊区房主,适合进行批量购买。

存货周转高效,运营效率超过行业平均水平。Costco的存货周转率保持在11-12次,同业零售商的周转率通常在11次以下。由于周转率较快,货物通常在给供应商付款之前就被出售,带来充足的经营现金流。

图表9:Costco存货周转率高于同业公司

资料来源:公司年报

9. 单店销售方面:平均单店销售额持续保持增长

从单店来看,2016年以来,平均单店的销售额、销售坪效、会员费收入、会员人数均在持续增长。体现出公司单店经营模型的持续有效性。

2022年,平均单店销售额2.66亿美元,销售坪效达到1.96万美元,单店会员费收入604万美元,单店付费会员人数7.9万人。

图表10:Costco存货周转率高于同业公司

资料来源:公司年报

10. 会员方面:会员政策为客户增加价值,也促进客户更多消费

Costco会员主要分为2种,个人及企业会员。金星会员资格对个人开放,企业会员资格仅限于企业,所有付费会员都包括一张免费的家庭卡 。

Costco善于为它的忠实会员提供更多优惠政策,执行会员(会员费120美金)要比普通会员(会员费60美金)高出一倍的价格,但是拥有更多特权:每年2%的现金回馈(回馈最高可达1000美金)、以及更多的折扣选择。

普通会员可以成为其信用卡用户,持有这张与Citi银行联合的Costco信用卡,持卡者在汽车加油站花费的前7000美金将享有每年4%的现金返现(超过7000美金将变为1%现金返现),在餐厅和旅行的消费将享有每年3%的现金返现,其他Costco相关消费将享有2%现金返现。且不收取跨境手续费和年费。

随着门店数量增加,会员数量持续增加:

近十年来,在不同经济环境下付费会员数始终保持正增长,大部分年份的增长率在5%以上。

另外,更多普通会员转化为高级别的执行会员。截至 2022年底,全球会员人数达到11,890万人,其中付费会员6580 万人。执行会员占付费会员数量的占比不断提升, 至 2021年达到 41.5%。执行会员有更强劲的消费力。

图表11:Costco会员数量持续增长,高级别会员占比持续提升(单位:万人)

资料来源:公司年报

会员续订率持续提升:

Costco的续订率持续上升。从2013年到2022年,全球整体会员续约率从86.3%提升至93% 。对比来看,中国市场的客户续卡率为60%,如果从全球其他市场看,还有提升空间。

图表12:Costco会员续费率持续提升

资料来源:公司年报

11. 门店数量方面,全球门店保持稳步扩张:

2022年,公司在全球共运营仓储会员店838个,覆盖全球12个国家和地区,其中美国578个,加拿大107个,墨西哥40个;日本31个、韩国17个、中国台湾14个,中国大陆3个。中国大陆已开业门店为:上海2家(上海闵行1家),苏州1家。公司计划继续在杭州、深圳、宁波、济南陆续开店。

图表13:Costco公司门店数量稳定增加

资料来源:公司年报

海外新市场扩张相对谨慎,门店本地化能力较强。公司在海外拓展中,会根据当地消费习惯进行试点和改变,试点成功后再逐步复制。

例如,公司于1997年进入台湾市场初时,由于当地消费习惯的不同,大批量 、会员制的消费模式一开始并未受到台湾人的青睐 高雄店连续 5年遭遇亏损。后通过积极改变迎合当地客户群的需求,如降低鸡肉三明治热量等迎合台湾口味等。

另一方面Costco高质低价的商品亦逐步获得认可,消费者开始愿意为会员制付费,截至目前Costco在台湾已有门店14 家 。

12. 公司也在加强数字化建设:

公司不断加强数字化建设,截至目前电商平台Costco.com已经覆盖美国、加拿大、墨西哥、英国、韩国、台湾、日本、澳大利亚8个市场。受疫情影响,电商业务在2020、2021年增长50%、43%。2021年电子商务的净销售额占总净销售额的7%。在中国大陆市场,公司也支持线上下单、同城配送业务。

图表13:受益于疫情,Costco线上业务增速不断提升

资料来源:公司年报

此外,公司也自建了物流体系,来处理大部分货物运输。公司与美国生鲜配送平台Instacart达成了当日配送协议。对于不易腐烂的货物,公司通过自己的Costco Logistics进行运输。截至目前约85%的电商运输是通过自有物流体系配送。

13. 财务方面,收入及净利润持续稳定增长,净利润率稳定在2-3%

公司历年收入持续增长,2008年以来复合增长率为8.5%,2022年收入达到2270亿美元。净销售收入方面,2013年以来复合增长率为9%;会员费收入方面:2013年以来,复合增长率为7%。

随着收入增长,净利润也持续增长,2008年以来净利润复合增长率达到11.6%,2022年净利润达到59.2亿美元。

公司持续保持低毛利率、低费用率运营:2008年以来毛利率12-13%,费用率保持9-10%,持续保持低成本运营竞争力。

公司净利润率保持稳定,历年基本稳定在2-3%净利率水平。

图表14:Costco历年收入、净利润增长情况,及毛利率、净利润率水平

资料来源:同花顺

存货周转率高,近五年ROE达25-30%:

公司资产周转率快。存货周转率每年12次,总资产周转率3.7次,体现出公司运营效率非常高。

近几年资产负债率65-70%,但多数负债为应付账款等经营性负债,因此财务压力很小。

近几年公司净资产收益率26-30%,在零售行业属于最高水平,主要与公司资产周转效率高关系大。

图表15:Costco主要经营指标分析

资料来源:同花顺

14. 股价走势与估值:20年股价涨60倍

1993年10月以来,股价从约5美元(前复权,下同)上涨至450.19美元(2023-1-5),市值从约33亿美元上涨至1997.6亿美元(2023-1-5),股价涨幅60倍,年化复合增长率约25%。

市盈率方面,2008年8月20日市盈率(TTM)为28.8倍,随着时间推移,市盈率提升,最高达到48倍(2022-4-19),当前市盈率约为34倍。

图表16:Costco股价走势,市值变化走势

资料来源:同花顺

估值方面,美国超市同业上市公司的平均市盈率(TTM)约为20倍。而Costco在股票市场上被给予更高估值,按照2023年1月5日收盘价,市盈率(TTM)约为34倍,体现出资本市场对于Costco业务模式、经营表现、未来增长前景的高度认可。

图表17:Costco与同业公司市盈率对比

资料来源:同花顺

总结来看,Costco公司采取的经营策略,如客群细分、精选SKU、买手制、自营商品、源头采购、成本费用控制、高周转率等,值得国内零售企业参考借鉴:

-End-

参考资料:

[1] 仓储会员业态再迎风口,盒马X会员店蓄势待发,招商证券

[2]长青的全球仓储会员零售龙头,会员费提价和全球扩张带来增长空间,富途证券

[3]中产家庭补给站,全球扩张是蓝海,第一上海证券

[4]零售业常青树,小米和盒马鲜生师傅的启示,天风证券

[5]Costco凶猛,没开业先赚1592万,21世纪经济报道

[6]Costco亚洲区总裁张嗣汉:今年将开4家店,看好中国市场,零售圈

[7]Costco历年年报返回搜狐,查看更多

责任编辑:

平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
大家都在看
推荐阅读