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本周广本生鱼大鱼上涨，中鱼维稳，本地黑鱼稳中有涨！
- 文/ 水产前沿 林贞武
行情综述
本周广东生鱼涨涨落落，同比上调0.3元/斤左右！“这几天生鱼行情起起落落，市场大鱼走量相对有所增加，但加工厂对中鱼的收购量一般般，行情总体上略有升涨。”流通商陈老板（化名）说道。据了解，前两天有流通商表示19号开始鱼价要上调0.5元/斤，行情全线上调。截止至目前，今日2斤上大鱼发车价总体调整为7.8-8.8元/斤之间，中鱼发车价6.1-6.6元/斤左右，加工厂收购为6.1-6.5元/斤左右，小鱼价格为4.8元/斤左右，8成统货超8元/斤。
“这两天有一塘2斤上9成多的鱼，定价为8.6元/斤，不过对于养殖户来说这个价格还是亏本的。”珠三角一养殖大户说道。“我们这边有一塘2斤上6成的鱼，昨天鱼中出价7.6元/斤成交了，不过好像要过些天才抓。”佛山养殖户梁老板补充道，最近大鱼流通比较顺畅，现在已经有部分流通商开始在搏生鱼后市，应该对后市相对看好。但是，也有人认为目前市场生鱼存塘量仍比较大，生鱼加工厂进入淡季，中鱼走量变差，后市还不是很明朗。
本周本地黑鱼鱼价稳中有涨！据了解，广东省外各产区的本地黑鱼市场走货量对比上周有所增加，部分区域养殖户由于担忧高温死鱼问题，出鱼积极性有所提高，但总体处出鱼量不大，市场主要受广东鱼出鱼量大小影响。
一周鱼价走势及分析
本周，部分品种由于缺大鱼鱼价稳中上涨，但也有部分品种受病鱼冲市影响，或者是市场流通量出现减少原因，鱼价出现下跌情况。本周黄颡鱼价格微涨0.1元/斤，加州鲈价格上涨0.5元/斤，草鱼行情有涨有跌，局部地区涨0.3元/斤，南美白对虾价格有涨有跌，局部上涨4元/斤，鳜鱼跌2元/斤，江团维稳。目前，市场水产品价格有涨有跌，生鱼行情难以估摸，对于接下来的行情，你是怎么看的？欢迎大家留言区评论。
广东佛山本周涨0.3元/斤。本周市场大鱼走货顺畅，但加工厂收购量一般，大鱼价格上涨。今日杂交生鱼的具体价格如下：2斤上大鱼发车价在7.8-8.8元/斤之间，中鱼6.1-6.6元/斤之间。据悉，这几天市场大鱼生鱼走货有所增加，但中鱼走量一般，养殖户依旧亏本，出鱼积极性暂时不高。
广东中山本周上涨0.3元/斤。中山生鱼鱼价大致情况与佛山类似，今日3.5-4.5斤头2斤上规格发车价7.8-8.2元/斤，5斤头2斤上大鱼发车价8.5元/斤左右，5.5斤头以上大鱼8.5-8.8元/斤之间，中鱼发车价6.1-6.6元/斤之间，加工厂收购价在6.1-6.5元/斤之间。
山东本周价格微涨0.2元/斤。当下的市场行情，本周养殖户卖鱼积极性较低，市场大鱼走量相对顺畅了点，行情略有上调。今日当地平2斤规格塘头价格在7.8元/斤左右，平2.5斤8元/斤左右。
浙江湖州本周价格维稳。随着高温到来，当地养殖户由于担心高温死鱼问题，出鱼积极性有所增加，不过近几天浙江当地本地黑鱼走货量总体稳中有增，鱼价暂时波动不大。今日浙江本地黑鱼规格3斤上2成塘头价格为6.5-6.7元/斤，3斤上3成塘头价格为7.2元/斤左右。
江苏本周价格维稳。本周江苏市场本地黑鱼的走货量对比上周大了点，但加工厂收购价不高，外地来的鱼也不少，鱼价没有变化。据悉，今日当地黑鱼平均2斤规格的塘头价为7-7.3元/斤之间，平2.5斤规格的鱼塘头价格7.5元/斤左右，1-2斤规格加工厂收购价为4.5元/斤左右。
安徽本周价格波动不大。本周本地的黑鱼走货量不多，行情暂时波动不大。目前平2斤规格鱼塘头价7元/斤左右，平2.4斤塘头价7.3元/斤左右，平2.5斤的鱼塘头价7.5元/斤左右。
广东生鱼塘头价走势图
各产地生鱼价格
区域 |
规格 |
7.13 (元/斤) |
7.20 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 |
3.5-4.5斤 头大鱼发车价 |
7.5-7.8 |
7.8-8.1 |
0.3↗ |
5斤头 大鱼发车价 |
8.2-8.3 |
8.5左右 |
0.3↗ |
|
5-6斤头 大鱼发车价 |
8.4-8.5 |
8.5-8.8 |
0.3↗ |
|
1-2斤 中鱼发车价 |
6.2-6.6 |
6.2-6.6 |
→ |
|
工厂中鱼 收购价 |
6.1-6.5 |
6.1-6.5 |
→ |
|
1斤下小鱼 |
4.5-4.8 |
4.5-4.8 |
→ |
|
黑芝麻 （元/万尾） |
400-500 |
400-500 |
→ |
|
2斤上5成 统货 |
6.8-7 |
7左右 |
0.2↗ |
|
2斤上6成 统货 |
7-7.2 |
7.3左右 |
0.2↗ |
|
2斤上7成 统货 |
7.3-7.5 |
7.5左右 |
0.2↗ |
|
2斤上8成 统货 |
7.8左右 |
8左右 |
0.2↗ |
|
广东 中山 |
3.5-4.5斤 头大鱼发车价 |
7.5-7.8 |
7.8-8.1 |
0.3↗ |
5斤头 大鱼发车价 |
8.2左右 |
8.5左右 |
0.3↗ |
|
1-2斤 中鱼发车价 |
6.3-6.6 |
6.3-6.6 |
→ |
|
浙江 湖州 |
广本鱼 大鱼塘头价 |
/ |
/ |
/ |
本地黑鱼 3斤上3-4成 |
7.2左右 |
7.2左右 |
→ |
|
本地黑鱼 3斤上2-3成 |
6.5-7 |
6.5-7 |
→ |
|
广本鱼 1.2-2斤中鱼 |
/ |
/ |
/ |
|
山东 微山湖 |
平均2斤 |
7.5-7.8 |
7.8 |
0.2↗ |
平均2.5斤 |
7.8-8 |
8左右 |
0.2↗ |
|
山东 临沂 |
平2斤 |
7.5-7.8 |
7.8左右 |
0.2↗ |
平2.5斤 |
7.8-8 |
8左右 |
0.2↗ |
|
福建 漳州 |
2斤上6成 |
/ |
/ |
/ |
3斤上 |
/ |
/ |
/ |
|
江苏 泰州 |
平2.5斤 |
7.5左右 |
7.5左右 |
→ |
平2斤 |
7-7.3 |
7-7.3 |
→ |
|
江苏 盐城 |
平2斤 |
7-7.3 |
7-7.3 |
→ |
平1.8斤 |
6.5左右 |
6.5左右 |
→ |
|
安徽 |
平2斤 |
7 |
7 |
→ |
平2.5斤 |
7.5左右 |
7.5左右 |
→ |
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