发送GP到6666 随时随地查行情
【本报讯】（深圳商报记者关键实习生刘司慧）昨日，记者在市集贸市场有限公司了解到：市集贸市场有限公司全面推动肉菜市场升级换代，走出“超市＋街市”新模式，今年再开5—8家“惠民街市”。
记者了解到，所谓“农改超”，是指将传统的集贸市场改造成为现代化的连锁经营超市。深圳加速肉菜市场“超市化”进程，两年内全市300多个同类肉菜市场将走上升级改造与“农改超”道路。
罗湖区黄贝路的原荷花肉菜市场，改造后为首批“惠民街市”。走进这个2000多平方米的市场，普通菜市场常见的那种暗淡、嘈杂、污水、气味混杂等现象荡然无存。取而代之的是一个堪与超市装潢媲美的市场：所有蔬菜档位以绿、白两色瓷砖镶嵌，蔬菜分类摆放在统一规格的菜框，干净、整洁；里面一排的鱼、肉、海鲜档则以红、白两色瓷砖装修，配上红色、黄色的明亮灯光，让人感觉卫生、安全。同时，熟食档也统一用玻璃罩与外界隔开。原园岭市场现已“农改超”为“惠民新街市园岭店，这个总投资200万元改造后的2100平方米的新店焕然一新。
据介绍，“农改超”后的新店每天的销售额比老店增长30％，人流量也比过去增长三成。从去年到目前，他们又相继推动盐田、西丽、田东3个肉菜市场升级换代，目前5家“惠民街市”个个红火。这5个街市设置专门的农药残留监测室；所有熟食档封闭式经营；三鸟档加工与经营分离确保清洁卫生等。
“超市＋街市”这种新模式是在不改变深受群众喜爱的面对面人性化交易形式的基础上，对购物环境和服务内容进行的改革，它为市民营造了一个布局科学合理、店档宽敞明亮、充满人情味经营的购物环境。
（ 责任编辑：杨茂银 ）
