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商务部15日发布餐饮业运行报告指出,我国餐饮业发展带动消费增长明显,已成为拉动消费重要力量。
报告称,2004年我国餐饮业增长率比上年高出10个百分点,餐饮业增速比同期社会消费品零售总额增长率快出8.3个百分点,占社会消费品零售总额的13.9%,对社会消费品零售总额的增长贡献率达到21%,拉动社会消费品零售总额增长2.79个百分点,餐饮业正在成为拉动消费的重要力量。
此外,我国餐饮业呈现出人均餐饮消费水平快速增长、黄金周对餐饮业拉动作用逐步减弱等特征。随着居民可支配收入提高,人均餐饮消费水平呈现出快速增长态势。数字显示,2004年全年人均餐饮消费达到576元,同比增长22.7%。
( 责任编辑:张雪琴 )