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本报讯 在肯德基一共被发现了5种涉红产品而被广为关注后，北京昨天传出消息称，肯德基已全面完成清查，涉红原料均源自广东中山基快富公司从苏州昆山宏芳香料有限公司采购的原料。其他所有调料均已送检，确认不含苏丹红。南京肯德基昨天回应记者时，仍然回应称未受更多影响。
据了解，3月19日下午，又被查出三种产品含有苏丹红的北京肯德基各门店内，贴出了《告北京消费者通知》，该通知说：“百胜餐饮集团此次追查苏丹红的行动目前已经基本完成。现在可以确认，所有问题均来自中山基快富公司从宏芳香料（昆山）有限公司采购的原料。目前我们对含有宏芳香料公司原料的产品已完全掌握，涉及范围限于目前停售的新奥尔良烤翅、新奥尔良烤鸡腿堡以及本项声明中所提及的3项产品的部分调料。其他所有调料，均已送检，并确认不含苏丹红。请市民安心食用。”
肯德基针对被再次查出3款产品含有“苏丹红”，做出了如下解释：“3月18日百胜集团追查了在全国系统中该批调料的存货量并集中特别处理。同时用现存经过验证不含苏丹红的调料取代原来的调料，所以有把握继续销售上述3项产品，保证消费者安全食用。3月17日，在百胜集团对上述3项产品调料调换处理前，北京市进出口检验检疫局在本公司的万惠餐厅抽查到了该批有问题的调料。3月18日，检验报告证实含有苏丹红。虽然我公司已通过专业测试保证目前使用的新调料不含苏丹红，但北京市食品安全协调办公室为了确保市民安全，要求我公司将新调料送交该局再次检测，并且在该局证明不含苏丹红之前，必须立即停止销售上述3项产品。本公司为了配合北京市食品安全协调办公室的指示，不得已暂停上述3项产品的销售我们将尽快取得目前所有调料不含苏丹红的检验证明，尽早恢复销售。”
昨天，南京肯德基公共事务部人士表示，南京肯德基除停售最初的两种产品外，其他未受更多影响。记者在新街口的几家肯德基餐厅里看到，人流和前几天相差不大。
据悉，因涉红产品产地涉及江苏，我省有关部门已赶往苏州等相关厂家严查“苏丹红”原料的确切来源，但现在检查的具体情况还不明朗。
（ 责任编辑：杨茂银 ）
