“这次糖价上涨的幅度太离谱了，长久下去，国内100%的糖果生产企业都会受到影响。”日前，中国糖果专业委员会有关人士说。

　　近期，由于国际期货价格的拉动和国内库存下降等因素，国内砂糖价格已由去年最低每吨不到人民币2500元涨到每吨4300元，涨幅超过七成。昨日的数据显示，哈尔滨、西安等地甚至都已超过4700元／吨。而糖价上扬也使得下游食品饮料生产企业生产成本提升，但由于受到市场竞争激烈因素影响，产品涨价并没有被列入企业转嫁成本的计划范围内。

　　而国家发改委与商务部也于日前投放原糖储备，打压糖价飙升，将20万吨原糖储备加工成18.4万吨白砂糖，分为两次，等量投放市场，具体投放为1月5日和1月16日各9.2万吨。

　　储备只是暂时办法

　　“为了迎接即将到来的春节，我们在几个月前就采购了大量的食糖，这些食糖足够我们用一个冬季，所以最近的糖价上涨，对我们公司不会造成任何明显的影响。”上海一家糖果企业的总经理助理王小姐对记者表示。据悉，上海其他几个大型的糖果生产企业也都进行了战略储备。

　　“但食糖储备仅仅只是暂时办法，长久下去，企业不可能不受影响。”糖果专业委员会人士告诉记者，糖果生产完全依赖食糖。“这是一个现实问题，食糖价格上涨，造成的后果就是企业成本大幅上升，而利润大幅下降。”该人士说，虽然储备食糖可以让部分企业短期内不受影响，但由于受到资金周转的限制，储备上也会受到限制，“而目前又是糖类消费的旺季，企业怎么可能有这么多的资金来购买整个旺季的食糖储备呢？”该人士同时表示，即使是大型企业，虽然目前没有特别影响，但如果糖价继续上涨，这类企业也会撑不下去。

　　事实上，对于提前采购的食糖用完之后，还会有哪些规避成本上涨的方法，任何一家大型糖果生产企业都没有直接给出。

　　不会考虑涨价

　　糖价上涨同样影响到饮料企业。

　　“糖价上涨肯定会使我们产品的成本提高。”日前，统一集团(中国)总公司经理林武忠向记者说。而统一目前年砂糖用量超过10万吨，糖价上涨给企业带来的压力不小。此前，统一集团已经开始逐步调整内部架构，将生产不含糖分包装水作为一个重点发展方向。而这种低糖、无糖的产品将成为统一规避成本压力的一个方向。

　　“目前，价格上涨不在考虑之列，因为同类产品之间的竞争是非常激烈的。”同样对糖价上涨敏感度较高的顶新国际集团有关人士对记者说，今后只有从提高生产效率，减少管理成本等方面来缓解成本上升所带来的压力。企业会在内部消化食糖成本，不会提高产品价格。“在目前仍是买方市场的条件下，企业通常不会轻易采用调节终端产品的价格杠杆来缓解成本压力。”该人士说。

　　中国糖业协会秘书长闫卫民表示，尽管食糖价格有所提高，但对于食品饮料企业来说，企业成本仍控制在合理范围之内，属于“合理成本”，企业可以通过内部消化的方式来解决。但糖果专业委员会的人士却表示，并不是所有的企业都具备内部消化成本的能力。本报综合

　　国储糖今日开拍

　　本报综合消息经过几天的紧张加工，20万吨国储原糖目前已全部加工成成品糖。记者日前从商务部获悉，从今日(5日)开始，商务部将分两批拍卖最终加工完成的18.4万吨成品糖，首批拍卖9.2万吨，起拍价为每吨3800元。

　　此次国储糖拍卖将由商务部负总责，由华商储备商品管理中心具体组织竞拍，竞卖将通过华商中心电子网络系统公开进行。

　　华商储备商品管理中心有关负责人介绍，这批糖将在2006年1月5日和2006年1月16日，分两次竞卖，竞拍数量每份300吨。

　　据商务部发布的竞拍公告显示，参与此次竞拍的企业须是具有北京华储食糖交易市场资格的会员，经华商储备商品管理中心确认会员身份后，方可参加竞买。该中心一负责人则透露，不具备该中心会员资格的企业想要参加此次竞拍可委托具有会员资格的企业进行。

　　为避免有的企业假竞拍，此次竞拍也将实行保证金制度。

　　糖企盼国储糖“镇静”糖价

　　相当一部分糖企希望国储糖的拍卖能够为虚高的糖价打上一针“镇静剂”，平抑国内糖价。

　　根据中国食糖网监测，目前国内糖价每吨依旧在4300元以上高位运行。面对这批即将在本月5日就开拍入市的国储糖，国内糖企都翘首以盼。福建晋江的一家糖果企业负责人告诉记者，目前，由于糖价持续走高，该公司一方面少量购入高价成品糖，一方面在观望国内糖价走势。为了防范糖价虚高带来的风险，该公司也将公司的糖果产量进行了下调。

　　该公司负责人说，从商务部公布的竞拍价格看，这批国储糖的起拍价格比市场价每吨低了500多元，但在竞拍过程中会出现什么样的情况，企业无从判断，但他表示，竞拍的价格总体上来说会略低于目前市场上的糖价。采访中，一些糖果企业负责人表示，希望这批国储糖的拍卖能够为平抑国内糖价起到积极作用。 本报综合

　　产区糖价有下调趋势

　　昨日市场监测显示，国内食糖主产区糖价继续保持高价位，但涨幅较上周有所趋缓。

　　广西站台报价为4320-4380元／吨左右，较元旦假日期间下调40-60元／吨，销售情况较假日逊色，但仍有些厂商坚持4400元／吨。云南仓库报价为4380-4400元／吨，价格下调50元／吨，销售偏淡。湛江仓库交货价4350元／吨，船板报价4400元／吨，持稳，销量较元旦假日减少。新疆，4300-4350元／吨，持稳。

　　商务部市场运行司表示，糖价涨势趋缓与新糖上市量增加以及国储糖即将投放市场有关。本报综合

(责任编辑：王燕)