元月上旬正是元旦过后，春节即将到来时期，随着居民节日消费购买力的扩大，江苏新沂粮食价格却出现反差，总体价格形成稳中有降的格局，从市场稻米来看，稻谷价格总体有所下降，而大米价格保持平稳。

    据市场监测显示，目前市场国标中等粳稻平均收购价格为每公斤1.86元，比去年12月份平均价格下降0.04元；个体户收购价格为每公斤1.84元，企业收购价格为每公斤1.88元，企业销售价格为每公斤1.94元。市场杂交稻收购价格平均在每公斤1.56元左右，走村串户农民经纪人上门收购价格每公斤1.54元，私营大米加工企业挂牌收购价每公斤1.58元，企业批量销售价格在每公斤1.62元左右。经分析粳稻价格下降主要是临近年末，学校催收学生学费需要用钱，春节即将到来，居民节日消费需要用钱，在田小麦冬季施肥需要用钱，一时间农户销售家中粳稻成为主要来钱渠道，市场稻谷交易量放大，同时国储库及粮食购销企业收购接近尾声，对市场需求减少，自进入新年以后又开始加大销售力度，致使市场稻谷形成供大于求，引起价格下降。

    本旬市场大米价格保持高位平稳运行，标一粳米市场零售均价每公斤2.90元左右，个体商贩走街串巷叫卖的小机加工粳米价格为每公斤2.70元左右，超市内零售价格在每公斤3.00元左右，加工企业出厂批发价每公斤2.60元左右。标一杂交米大型超市内零售价在每公斤2.20元左右，加工企业出厂批发价每公斤2.00元左右。本地市场糯米价格平均在每公斤3.60元左右。目前稻谷价格略降没有影响到大米人销售价格，因为近来市场流通的大米者是前期较高价格收购的稻谷加工的产品，加工成本制约大米批零价格，同时春节临近，居民集中消费需求转旺，市场对大米的需求量增加，无疑会提升大米价格的上涨，可是受近来稻谷价格走低影响，大米价格上涨受阻，只好保持平稳。

    对于春节以后本地市场稻米行情走势，定是业内人士十分关注的问题，笔者经调查分析预计平稳仍是主流，稻谷小幅上涨，大米小幅下降，也是市场经济规律操纵下的价格运行轨迹之一。