中国质量万里行促进会2006年第4期消费警示

　　团团圆圆吃元宵 质量第一要记牢

　　“天上明月高悬，地上彩灯万盏”。

　　过几天就是中国的传统节日——元宵节了，在我国，每逢正月十五，北方有吃元宵的习俗，南方有品汤圆的传统。在千家万户团团圆圆闹元宵、吃汤圆的时候，中国质量万里行促进会投诉维权办公室提醒大家：不要忽视了眼前这圆圆的甜美可口的元宵汤圆的质量问题。

　　一般来讲，正规从事汤圆生产加工的厂家必须有食品卫生许可证，必须有专门的生产厂房，厂地；从业人员必须有健康证，每一批产品都必须有合格证，经销单位要严格执行索证、索票制度，要有完善的储存条件；严禁使用霉变糯米、面粉及糖精进行加工生产；汤圆的馅料必须与包装上的标识相符；定型包装产品必须标明“QS”（食品质量安全）标志及生产厂家、生产日期、保质期、配料及净含量；散装汤圆必须有防尘、隔离设施。

　　但据调查，目前元宵汤圆市场主要问题有：

　　1、生产日期不实标注。因为今年元旦、春节、元宵节相临很近，为了争得市场，一些惟利是图、不顾百姓利益、不讲诚信的厂家，势必会生产出“早产”的元宵汤圆乘机上市，消费者在购买时要小心。

　　2、一些小作坊生产的散装元宵汤圆没有生产厂家、生产日期、保质期，属于“三无”产品，没有经过国家有关部门食品质量安全检查，质量上很难保证其安全性。

　　3、添加剂不合格。糖精钠是一种无营养甜型味剂，用来增加产品的甜度，摄入过量，对人体不利，根据有关标准，速冻汤圆、元宵中糖精钠不得检出，但有的元宵存在严重的超标现象。

　　4、有的汤圆皮、馅比例不达标，皮厚馅少。

　　5、不符合食品卫生标准，汤圆菌落总数、微生物含量超标。

　　为此，中国质量万里行促进会提醒广大消费者在选购、食用元宵汤圆时注意以下几个方面：

　　1、最好到具有经营资格、信誉好的商场或超市去购买。

　　2、选择信誉好，质量稳定的知名品牌。

　　3、注意食品包装标识是否齐全。按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂名、电话、生产日期、保质期、产品标准号；尤其是看包装上是否有“QS”（食品质量安全）标志。

　　4、购买散装元宵时，要注意查看质价是否相符，颜色外观是否新鲜，切勿贪图便宜，价格过低的汤圆不要购买。

　　5、购买汤圆后，一定要妥善保管好购物小票。并索要发票，一旦发生质量问题，可作为赔偿依据。

(责任编辑：单秀巧)