一项大型大蒜制药项目25日在云南陆良县正式竣工投产。项目生产的“大蒜油软胶囊”已通过国家药品GMP认证，临床应用表明具有消炎杀菌、降血压、降血脂、防癌抗癌、增强免疫力等功效。此项目被列入西部大开发国家高技术产业化示范工程和“云南绿色植物药产业化示范工程”，计划总投资6172万元，由云南大东生物制药集团公司开发。

    项目采用超临界二氧化碳流体萃取技术，在常温下从大蒜中提取具有天然活性的大蒜素（油），再进一步深加工成“大蒜油软胶囊”。项目投产后，年生产大蒜素（油）25吨，冻干蒜粉50吨，可生产大蒜油软胶囊6亿粒，冻干蒜粉片剂9282万片。此项目投入生产的主要原料是大蒜，正式投产第一年需消耗大蒜2万吨，全部达产后年消耗大蒜6万吨。所需大蒜均产自陆良本地，当地政府规划，几年内引导陆良农民发展种植大蒜6万亩。据计算，种植大蒜每亩净收益可达2800元，同时不耽误种植其它农作物。