大家好。十五期间我国的食品、化妆品生产发展迅速,生产经营和消费的格局发生了深刻变化,规模化经营不断开展,消费需求多层次产量和销量持续增长,质量逐步提高。同时,食品、化装品卫生安全水平有了显著提高,严重损害人体健康的祸乱、传染病现象有所控制,十五期间发生的食品中毒数量和人数呈现下降趋势,化妆品合格率维持在90%左右。
第一,不断完善标准体系建设,《食品卫生法》颁发以来,相应的配套规章达到90余个,国家相应的标准已经大家了442个,由基础标准,产品标准,行为标准和检验方法标准所组成的国家食品卫生标准体系。同时我们参与食品卫生法典,促进了我国与国际食品卫生接轨,在化妆品卫生监督条例发布实施以后,我国相应出台了40余个相关管理规定,出台了一系列技术性文言,发布了多个方面化妆品监督条例和实施依据。 第二,我们不断加大卫生监督体系建设,目前我国已经建立了由县、地、市国家四级卫生监督体系和支撑体系,前面共有为专业技术人员约有20余万人,承担食品、化妆品、卫生、执业卫生等监督服务任务。 第三,严把市场准入关,严把食品、化妆品不市场准入管理,我们分别两次开展卫生清理专项检查工作,卫生许可证管理办法,新资源食品,进口化妆品,特殊用途化妆品,和化妆品卫生管理,完善评审制度。2004年,卫生部简化了非用途化妆品程序,保护消费者的同时进一步加强了贸易。 第四,按照国务院食品药品放心工程要求,我国五年来连续有重点分阶段对食品卫生法规定的各种食品、化妆品、不食品添加剂开展了专项整治,对消费者反响强烈的阜阳劣质奶粉事件等重大事件进行处理。2002年外国出现疯牛病疫情后,我国对动物原料等化装品,建筑工地食堂卫生监督工作,建立准入制度,食堂从业人员的健康、管理的监督检查。 五是建立完善的食品污染物和化妆品不良反应的检测体系,全国食品污染检测网和食源检测网自去年12月开展,覆盖我国主要粮产区70%以上的人口,重点对食品的重金属污染,农业残留和治病菌进行连续检测。到去年已覆盖了全国18个省,通过连续检测,相关的数据和信息,及时发布预警信息,及制定相关卫生标准提科学依据。 第六,积极推广先进的感觉制度,食品卫生监督量化管理制度主要指食品经营单位进行风险度,建立科学监管模式。2002年在全国借鉴国外的先进经验,确定我国食品工作目标,行动侧列和评价指标,分步分阶段评价食品安全存的问题,全民食品安全化妆品意识全面提高。到2005年全国食品卫生周已经举办了十届,每年宣传一个主题。定期公布食品、化妆品、卫生信息,通报食物中毒,化妆品不良反应情况,打击违法行为,并向居民宣传平衡膳食宝塔和中国居民营养摄入量. 十一五期间,我部将按照十一五规划要求与各有关部门一起把维护消费者健康权益摆在重要的议事日程,进一步做好卫生化妆品卫生管理工作,同时我代表卫生部执法监督司对在座各部门还有新闻媒体、消费者和企业对卫生工作多年来的支持表示感谢,谢谢大家! (责任编辑:丁潇) |