继连续推出两款高端纯牛奶之后,全国奶业巨头蒙牛再次在这一市场投下一枚重磅炸弹。近日,蒙牛宣布推出全球首款能够留住钙质的OMP(造骨牛奶蛋白)牛奶,并称将仅在全国十几个城市销售。业内认为,随着高端奶的不断推出,国内整个乳业市场必将面临新一轮的品牌争夺战。

    这也是蒙牛以差异化竞争策略争抢市场的又一举措。蒙牛称,与传统的强调让人体补充钙、吸收钙的补钙机制不同,这一OMP牛奶产品的独特之处在于可以帮助机体留住钙质,并有助于提高人体的骨密度。目前,该技术已通过国家公众营养与发展中心的鉴定。

    由于对OMP牛奶打出的“概念牌”寄予巨大期望,蒙牛此次将其全部应用于旗下的高端品牌“特仑苏”。“蒙牛还将对OMP奶实行划定区域销售与限制购买策略。我们只在全国十几个城市推出这一产品,同时建议消费者每次购买时的数量不超过一箱。”蒙牛总裁杨文俊称。

    实际上,高档奶业领域已经成为蒙牛今后的主攻方向。2005年下半年,蒙牛就相继推出两种纯牛奶“奶爵6特乳”与“蒙牛特仑苏”,并号称它们均定位于高端奶市场。而在市场价格方面,这两个品牌也比其他品类更高一筹。

    日前,全国大型零售企业商品销售调查统计另外显示,2005年度,蒙牛液态奶已占据同类产品市场综合占有率第一位的宝座,并在国内整体液态奶市场中瓜分了1/4的市场份额。

    据悉,除了蒙牛,伊利、三鹿等均纷纷向高端奶市场发力,去年,伊利买断了五年内全球著名益生菌LGG中国独家使用权,而三鹿更于日前宣布,投资1.8亿元建立的“亚洲规模第一”高档配方奶粉生产线已正式投产,以此全面进军高端奶粉市场。

    业内认为,近几年来,中国乳业市场以年均40%的速度增长,各种新的产品层出不穷,但整个行业却面临着原料上涨等双重压力,利润空间日益缩小。在此背景下,高端的差异化产品已成为这些乳业巨头纷纷主攻的方向,未来,国内乳品市场高端品牌的较量必将进一步白热化。