2006年博鰲亚洲论坛于4月21日- 23日在海南博鳌举行，本次年会的主题为“亚洲寻求共赢——亚洲的新机会”。论坛云集国家政要，全球顶尖的商界精英和知名经济学家，旨在推动亚洲区域寻求合作与实现共赢。搜狐财经频道作为论坛网络合作伙伴对论坛进行全程视频图文直播。 下面是伊利集团董事长兼总裁潘刚的精彩观点：

　　潘刚回忆自己在伊利的经历时提到：他在15年前大学毕业分到伊利集团，在伊利集团工作了15年。在这15年中确实有很多感触，尤其在04年年底伊利当时发生大的危机，这个危机发生之后也引起社会各界的关注。很多媒体、股东、投资者大家问的最多的一个问题就是伊利会不会倒下。当时管理层面对这种危机采取了公开、透明、坦诚的思路，请到政府领导、股东、领导甚至媒体朋友到企业去看，让他们感受一个真实的伊利，工作有条不紊，员工非常积极热情，干劲非常足的场面。通过努力，05年伊利不仅渡过了危机，而且实现了在大危机下大的增长。我们05年实现收入120亿，继续蝉联乳业第一名。

　　对所有的中国企业潘刚认为目前仍然是发展的初期阶段，因为中国的市场环境非常好，机遇也非常好。尤其是对中国的乳业来说，在西方国家乳品的消费量是一年人均消费量70—80公斤，发达国家人均200—300公斤。中国目前经过几年的发展有了很大的进步，由过去的八公斤左右到现在的14公斤左右，这个发展也是不均衡的。发达城市北京、上海这些城市的人均是三四十公斤，有的城市像湖南等等人均只有一公斤。有了这么巨大的潜力，对于中国的乳品企业来说可以说是非常好的机遇。这几年整个行业的发展速度也是在20％—30％，这几年由于有了大的环境，中国乳品行业在发展过程当中出现浮躁，大家都在比速度，甚至都在评成长冠军，这样就造成很多企业忽视了内部管理，在成长过程中留下很多隐患，企业的内部管理非常薄弱。中国的企业在过去由于只是追求速度而忽视了管理，出现了很多的问题，这种例子已经很多，也有很多深刻的教训。

　　作为中国的乳品行业龙头企业，伊利集团去年开始大力提倡在行业内全面推动精细化管理，同时大力拓展二三线市场。现在中国乳品企业大家都在集中想在北京、上海这些城市，因为人均消费量高、市场潜力大，主要的精力投入在这些城市，这就造成整个行业出现恶性竞争价格，包括投入失衡。伊利投一千万在北京，第二名、第三名跟着八百万、一千万的投入，这样不仅造成企业之间的恶性竞争，同时对整个中国乳品行业也是一种危害，而真正很多消费者还没有受到影响。去年我们在乳品行业率先进入二三线市场，通过伊利开拓这些市场，过去没有人做大家怕有风险也不敢做，伊利率先做了之后，很多企业跟着开拓二三线市场，这样形成行业的力量。光靠伊利一家也做不好，行业利益大家集中在一起来做的时候，我们更多的消费者通过企业的宣传拉动，了解了乳品对于消费者身体健康的重要性，对整个市场的开拓，包括市场的发展起到极大的促进作用。通过行业的领导企业的带动作用，去年整个乳品行业都得到良性发展，很多排在前几名的企业都有了很好的收益。我们成为奥运会赞助商之后，对于伊利品牌主张提出一个新的口号“为梦想创造可能”。中国的消费者只有有了健康的体魄，因为牛奶我们把它定义成健康，有了健康才有实现梦想的可能，今天的主题其中也有一个词是梦想。

(责任编辑：铭心)