综述:零落成泥碾作尘,唯有痴如故
    比恋爱中的女人更痴狂的,是为曼妙身材罔顾一切的减肥女性。
    爱美是女人的天性,拥有天使般的容貌和魔鬼般的身材,是普天下女人最热切的梦想。 限于与生俱来的遗传基因,不是每个女人都能拥有天使般的容貌;但只要肯付出代价,至少在理论上,每个女人都能拥有魔鬼般的身材!自上世纪八十年代以来,随着中国人的餐桌、身姿和钱袋日渐丰盈,以瘦为美的“骨感”渐成社会审美时尚的主流;而当越来越多的中国女性为了一副曼妙身材不惜付出金钱、健康乃至生命的代价,一个历经20年蓬勃发展,有着“野火烧不尽、春风吹又生”般强韧生命力的百亿减肥市场,也就由此应运而生。
    爱美的女人当仁不让地成为减肥市场的消费主体,而女性爱冲动、易盲从、情感重于理智的消费特点,也在这个市场表露无遗。我们认为:融合了一点点痴迷、一点点傻气和一点点疯狂的“痴狂”,既是减肥市场最主要的消费行为特征,也是解读减肥市场过去、现在和将来的一把钥匙。从消费需求的角度分析,这种带有浓厚非理性色彩的“痴狂”,具备以下基本特性:
    1、急迫性:消费行为的普遍急切,构成了减肥市场的核心特性。对广大减肥女性来说,这种消费急迫性主要体现在以下方面:
    ① 急于兑现消费需求:高度成熟的减肥市场不需要市场教育,进入成本极低。减肥女性们寻求解决之道的心情是如此地焦急、迫切,以至推广者只需振臂一呼,她们就会闻风而至、踊跃购买;哪怕再平庸的减肥产品,只要宣传得法,也能如愿以偿地分一杯羹。减肥之所以成为医药保健品行业永恒的市场热点,之所以如磁石般引得万千厂商竞相为之折腰,原因正在于此。
    ② 急于体认产品功效:减肥女性们孜孜以求的,是立竿见影的减肥效果,在产品功效上没有任何耐性可言。只要产品能够迅速起效,什么样的副作用她们都能忍受,即便为此透支健康乃至生命,也在所不惜;而如果不能在短时间内体认到明显的效果感,再安全的产品,她们也会毫不犹豫地舍弃。绘声绘色的效果感描述和言过其实的功效承诺之所以成为减肥产品屡试不爽的宣传主题,在产品中私下添加违禁药物之所以蔚然成风、屡禁不止,原因正在于此。
    2、盲目性:消费行为的盲目轻率,是减肥市场的基本特性。对广大减肥女性来说,这种消费盲目性集中体现在以下方面:
    ① 盲从:减肥女性普遍缺乏主见,有着浓厚的从众心理,在购买决策上很容易被媒体广告所营造的舆论氛围所左右,或受他人影响——往往是哪个产品的广告声势大,就购买哪个产品;哪个产品在销售终端卖得好,就跟风购买哪个产品。减肥产品的运作之所以严重依赖于媒体广告的疯狂投放,“强者愈强、赢家通吃”的马太效应之所以在减肥市场屡见不鲜,原因正在于此。
    ② 轻信:不顾一切的爱美之心和交易双方严重的信息不对称,动摇了绝大多数减肥女性的消费理智,让她们在这个问题上彻底丧失了平常心和正常判断能力,变得幼稚而轻信;以至于连厂商炮制的那些明显有违常识的销售说辞,她们也能照单全收、深信不疑,结果自然是“上了一当又一当,当当不一样”。匪夷所思的奇技淫巧和形形色色的虚假宣传之所以在减肥市场层出不穷,原因正在于此。
    3、多变性:消费行为的复杂多变,是减肥市场的重要特性。对广大减肥女性来说,这种消费多变性主要体现在以下方面:
    ① 冲动性:绝大多数减肥女性的购买决策并非深思熟虑的产物,而是一时兴之所致的结果——据笔者多年来的观察与总结,事先并无购买计划,完全受促销活动现场火暴气氛的渲染,或者受终端销售人员现场推介的影响,出于一时冲动临时达成的购买行为,至少占减肥产品总销售额的1/3以上。终端导购和促销活动之所以成为运作减肥产品的必杀技、重头戏,原因正在于此。
    ② 随意性:善变的女人,有着最难捉摸的心思,消费随意性极强。哪怕已经做出了购买某品牌产品的决策,但在最终购买行为发生之前,她们随时都可能改换门庭,让推广者功亏一篑;所以运作减肥产品,讲究的是“落袋为安”——绝不能只依赖媒体广告,冀期望于消费者的指名购买;必须高度重视销售流程上的每一环节,尤其是围绕销售终端精心设计拦截与反拦截战术,力争全程把握消费者,防止她们在最后关头改弦易辙。
    ③ 低忠诚度:一方面因为减肥产品的实际功效和宣传承诺普遍脱节,一方面是出于女人喜新厌旧的凉薄天性,在“没有最好,只有更好”的减肥市场,建立在消费者由衷满意基础上的品牌忠诚和美誉,已濒临绝迹;而在产品科技含量普遍低下、企业经营心态普遍急功近利的背景下,任何试图建立品牌忠诚的营销举措,都注定风险重重。减肥产品的平均生命周期之所以只有短短的1~2年,以“短、平、快”为特征的短线炒作之所以占据市场主流,原因正在于此。
    4、周期性:消费行为按照特定时间周期有规律地循环往复,是减肥市场的固有属性。对广大减肥女性来说,这种消费周期性主要体现在以下方面:
    ① 季节性:如同一场周期性发作的热病,每年春风乍起时,当爱美的女人纷纷褪去臃肿冬衣、换上靓丽春装,蛰伏了整整一个冬季的减肥市场就此轰然开启,并在“五?一”前后,进入一年中最红火的销售高峰期。减肥市场的季节性是如此之强,以至错过这个销售旺季,就约等于错过了这一整年的大好商机;而每年一度的“五?一”大限,就是这些产品决胜负的分界线、定生死的鬼门关。
    ② 往复性:尽管每个减肥产品都信誓旦旦地保证“绝不反弹”,尽管每位成功减肥的女性都梦想从此永葆窈窕身材,然而,只要饮食习惯和生活方式不做出重大改变,每年秋冬季节的体重回升就无可避免;次年春季,这些痴心不改的减肥女性就势必再次加入浩浩荡荡的减肥大军,构成支撑减肥市场过半销量的中坚消费群体——这种同一群体年复一年循环往复消费的独特现象,正是减肥市场长盛不衰,年年有机会、岁岁出黑马的最大诱因。
    基于中国减肥市场的以上根本特性,我们认为:近年来市场之所以越来越难做,绝非市场萎缩惹的祸,其根源在于日益严重的产品同质化引发的过度恶性竞争——大家一味地拼文案、拼整版、拼广告、拼价格,以至“文案障目、不见森林”,陷入营销同质化的窠臼而不自知。面对年销售规模近百亿、多年来稳步持续增长的减肥市场,只要拿出“零落成泥碾作尘,唯有痴如故”的劲头苦苦钻营,可供拿捏的潜在市场机会可谓俯拾皆是;而把握机遇、决胜市场的关键,就在于跳脱营销窠臼、放手创新产品。下面,笔者将从研发科技、功能定位、产品形态、市场推广等营销基本面入手,辨析减肥市场的潜在机会点,探讨减肥产品的创新可能性,对2006年的市场大势做出前瞻性的研判与解读。
    科技:我花开时百花杀
    每一次革命性的科技进步,都会引发相关产业格局的颠覆与重整,减肥市场自然也不例外。决定减肥产品能否占据市场——特别是处方药和OTC市场高端,并以“我花开时百花杀”的冲天霸气撞击市场生态、重整产业格局的,永远是科技因素。遗憾的是,在这出科技大戏中唱主角的,历来都是舶来的西药成分。自2000年以来,以盐酸西布曲明(Sibutramine)为原料、月服用成本约300元的曲美,和以奥利斯他(Orlistat)为原料、月服用成本近800元的赛尼可,一直分执减肥药市场和减肥处方药市场之牛耳。笔者认为:2006年,这个多年未变的市场格局将被打破,高端减肥药市场将出现如下变动:
    1、盐酸西布曲明:回光返照
    历经曲美、澳曲轻等一线品牌为期5年的市场教育,盐酸西布曲明在减肥市场赚得钵满盆满的同时,也取得了近迹于家喻户晓的高知名度。2006年,当品牌的神秘面纱剥落殆尽;当越来越多的消费者发现:除了太极集团的曲美和长澳制药的澳曲轻外,还有太多成分同为盐酸西布曲明,但知名度和价格却远远低于前者的二线减肥药品牌;盐酸西布曲明势必迎来最后的晚餐:一场刺刀见红、惊心动魄的价格战在所难免!
    2005年,减肥茶“9快9”打着揭开行业暴利黑幕的旗号反戈一击,以“凌厉的宣传攻势+低廉的零售价格”掀起一场低价风暴,所到之处,几乎把所有消费者和潜在消费者尽括囊中。2006年,类似的低价风暴必将在减肥药市场上演:手握成本优势的二、三线盐酸西布曲明品牌,完全可以轻装上阵,或者悄悄跟在曲美后面,大打终端拦截的价格战;或者一不做、二不休,发起“舍得一身剐、敢把皇帝拉下马”的宣传攻势,树起让利于消费者的大旗,堂堂正正地劫收曲美、澳曲轻等一线品牌可观的市场遗泽。
    2006年,连续热卖5年之久、已步入产品生命周期尾声的盐酸西布曲明,即将回光返照——以价格卖穿为代价,迎来最后一轮市场辉煌。
    2、奥利斯他:偏安一隅
    作为国际制药巨头罗氏公司的掌上明珠,系出名门的奥利斯他(中文名“赛尼可”)和盐酸西布曲明几乎同步进入中国市场,然而5年过去,和盐酸西布曲明的代表品牌曲美相比,无论现实销量还是品牌影响力,赛尼可都远不能望其项背。尽管如此,随着奥利斯他在中国的专利保护期行将结束,国内仍有多家药厂有意仿制。我们认为:限于奥利斯他的先天不足和罗氏公司市场运作的水土不服,2006,赛尼可仍将偏安减肥处方药一隅;而对国内药厂来说,奥利斯他的产品特性不适合中国市场,并不具备很高的仿制价值。
    说赛尼可的市场运作水土不服,是因为罗氏的初始推广思路就侧重于医院临床,冀期望于以肥胖症患者为主的减肥处方药市场;而医院从来不是、也断难成为中国减肥市场的高产区和主战场。虽然近年来罗氏一直尝试着把推广重心向OTC逐步转移,但在江湖气十足的中国减肥市场,乖乖女式的赛尼可注定难有出头天。
    让赛尼可举步维艰的另一个重要因素,是奥利斯他产品特性的先天不足——减肥效果慢,且副作用明显。奥利斯他的减肥作用机理在于减少人体肠道对脂肪的吸收,但减少的幅度只有30%,而且服用初期腹痛、脂肪泻的比率近乎100%。在速效第一的中国减肥市场,这样的产品功效并无竞争力可言,也与其近800元的月服用成本不相符合。
    3、共轭亚油酸(CLA):方兴未艾
    2006年度最值得关注、最有可能带来市场突破的减肥科技,是近年来方兴未艾的生物减肥制剂——共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid,简称CLA)。
    共轭亚油酸是亚油酸的异构体,可从植物油、牛奶、肉类中大规模提炼。它能够刺激人体脂肪酶分解脂肪,促进肌肉中的肌红蛋白形成——通俗地说,就是把脂肪变成肌肉。和盐酸西布曲明、奥利斯他等减肥原料药相比,CLA不但更有利于消费者达到减肥/健美目的,还具有抗肿瘤、抗氧化、降低胆固醇、提高免疫力、提高骨骼密度等功能,而且几乎不存在任何副作用。最重要的是:截止目前,中国市场上以CLA为原料的减肥产品寥寥无几。对有志于成为减肥市场新一代霸主的企业来说,CLA意味着历史性的市场机遇。
    笔者关注CLA多年,我们认为:CLA虽然领科技潮流之先,代表着减肥产品的发展方向,但相对于中国市场而言,它的一些产品特性——比如减肥功效相对缓慢,以及减肥不减重的作用特点,都很难被消费者接受。如果把CLA仅仅当作一种普通减肥产品,按照传统营销思路来操作,不但面临重重的市场阻力和高昂的教育成本,更埋没了产品本身的科技优势;而且稍有不慎,就成了为他人做嫁衣裳的“市场先烈”。
    我们坚信:CLA最有前途、也最可行的市场出路,是和专业化的健康管理服务,以及系列化的健康食品工业相结合,通过构建以健康管理服务为龙头、系列健康食品为载体、品牌连锁专卖为渠道的完备经营体系,把它做成一个集减肥、健身、养生、美食于一体的新兴产业。2006,CLA能否异军突起、开创中国减肥市场的新时代,我们拭目以待。
    功能:乱花渐欲迷人眼
    足以颠覆产业格局的科技突破可遇而不可求,对广大中小企业来说,可谓远水解不了近渴;研发能力有限的中小企业要想在竞争白热化的减肥市场脱颖而出,还得围绕消费者需求想办法,在产品功能上发掘刁钻狠辣的创新角度,致力于独树一帜的产品功能创新——唯其如此,才能让减肥女性们耳目一新,为之意乱情迷,为之芳心暗许;唯其如此,才能避开那些“拼文案、拼广告、拼价格”的“拼命三郎”,在千军万马中从容不迫、一骑绝尘。
    之所以把产品功能创新放在首位,是因为减肥市场属于彻头彻尾的功能市场,而功能性就是减肥产品最核心的属性。对减肥产品来说,怎样的功能定位,决定着怎样的目标人群、怎样的核心诉求、怎样的销售说辞;而一旦产品功能定位确定下来,宣传诉求中的利益点、支持点、记忆点,以及产品的差异优势、理论包装、作用机理,就都随之尘埃落定。
    我们认为:眼下减肥市场的竞争虽然激烈,但总体上还很粗糙、原始,还有很多潜在的市场机会。事实上,减肥产品的功能创新之路完全可以沿着以下两个方向延伸:一是人群细分——从形形色色的减肥消费群体中细分出市场机会最大的一隅,以此来确定产品功能;二是功能组合——发掘与减肥紧密攸关的其它消费需求,将产品的减肥功能与之有机融合。我们预计:2006年的减肥市场,以下类型产品的市场潜力不容小觑:
    1、针对青年女性,以保持身材,而非单纯减肥为核心诉求的产品。
    据笔者多年来的观察了解,在购买减肥品的女性消费者中,至少1/4体重和体形均处于正常范围,而在35岁以下的青年女性中,这个比率更高达1/3。事实上,真正打动这个消费群体的,并非单纯减肥,而是对年龄增长/身材走样的恐惧。针对这个细分人群,以保持身材,而非单纯减肥为核心诉求,不但有“大印象”减肥茶这样的光辉榜样,而且因为这个群体对“速效”并不敏感,企业可以脱离过度承诺的苦海,致力于长线经营、塑造品牌。
    2、针对老年群体和肥胖男性,诉求“稳步减肥+保心降脂”的产品。
    同样对鼓吹“速效”的过度承诺不敏感的,还有以老年人——特别是老年女性——和肥胖男性为主体的消费人群。许多人误以为只有中青年女性才会购买减肥品,其实,50岁以上的老年女性和男性购买者至少占据了减肥市场的1/4,是一只既不容忽视、更大有所为的“市场潜力股”。仅以老年人群为例,考虑到中国正在进入老龄社会的现实,这个消费群体不但基数庞大,而且购买力也毫不逊色,在“千金难买老来瘦”的诉求下,将稳步减肥和保心降脂功能合二为一,完全可以打开一片市场新天地。
    3、完美融合减肥、排毒两大功能,以润肠通便不腹泻为辅助诉求的产品。
    把润肠通便功能作为减肥产品的辅助诉求,是减肥市场的老生常谈。首先,以需求的急迫性和广泛性而论,润肠通便本身就是一个绝不亚于减肥市场的庞大版块;其次,这两大市场的消费人群高度重叠——都以中青年女性为主;而且基于人体生理特点,减肥和通便这两大功能有着不言自明的强关联性。正因为如此,长期以来,打着“减肥+排毒”旗号,把减肥、通便、美容等相关利益点一网打尽,已成减肥产品——特别是低档减肥茶的的滥觞;而减肥茶的共同缺陷,则是产品功效差,缺乏价值感;其剧烈腹泻的副作用,更让消费者望而生畏。
    我们认为,2006年,曾经火暴一时的减肥茶行将被市场淘汰,最有希望取代其市场地位的升级换代产品,是持水性膳食纤维和甲壳素。以产品特性而论,持水性膳食纤维和甲壳素不但解决了最令消费者反感的腹泻副作用,而且以它们为原料的产品——无论减肥还是通便——产品功效均无庸置疑。以市场行销而论,持水性膳食纤维和甲壳素基于独特原料的功效优势,为市场宣传提供了坚实策划基础;而对市场推广者来说,它们与生俱来的神秘感、科技感和价值感,更意味着丰厚的产品利润、广阔的炒作空间。
    4、完美融合减肥、祛斑两大功能,以调理女性内分泌为辅助诉求的产品。
    熟悉女性保健品和化妆品市场的朋友都知道,减肥是事关女人身材的第一美体需求,而祛斑则是事关女人容貌的第一美容需求;和减肥产品相比,祛斑产品的市场规模有过之而无不及。我们认为,只要抓住以32岁以上中年女性为主的市场消费群体,紧扣调理女性内分泌这个功能诉求主题,通过独特的产品设计和灵活的产品组合,完全可以实现减肥、祛斑这两大功能的无缝对接和完美融合——同时满足中年女性群体最期盼的两大消费渴望,一举囊括横跨美容、美体两大版块的丰厚市场份额。
    对中年女性来说,身材走样和面部色斑,是她们最关切的两大问题。由于中年女性的脂肪通常向腰、腹部,以及四肢上端集中,表现为典型的向心型肥胖,有别于普通肥胖人群,紧紧抓住这个重要特点,完全可以把中年女性的肥胖原因归咎于内分泌水平的变化与失调,从而顺理成章地把身材走样和面部色斑问题合二为一,进而水到渠成地提出“减肥+祛斑”的一揽子解决方案。我们预计:2006年,在减肥产品中适当添加雌激素成分,或者推出“雌激素制品(也可以是其它调节女性内分泌的医药保健品)+减肥产品”的产品组合,有望成为市场新热点。
    总之,通过推出产品组合,而非单一产品,来赋予产品灵活多样的功能定位,必将成为2006减肥市场的主流。从营销实战的角度出发,在竞争激烈的减肥市场上,哪怕只是把不同剂型的普通产品组合到一起,都可以包装成有助于产品脱颖而出的差异化优势;哪怕只是故弄玄虚,把产品的服用方式复杂化、仪式化,都可以成为打动消费者的美丽缘由。
    产品:映日荷花别样红
    减肥市场每况愈下的根源,是营销同质化引发的过度恶性竞争;而营销同质化的根源,则在于成千上万技术落后、形态单一的同质化减肥产品。回顾中国减肥市场20多年来的风雨历程,以口服成分和化学减肥为基本特征的药品、保健品始终充斥市场,占据了八成以上的市场份额;而以外用成分和物理减肥为特征的减肥器械、日化用品,以及低脂低热的普通减肥食品,则长期处于拾遗补缺的市场边缘。我们认为:2006年,这种不对称、不均衡的畸形市场格局将被打破;从最根本的产品形态入手,在传统的药品、保健品范畴之外谋求产品创新,将成为减肥市场最具活力的增长点。
    基于产品形态的迥然不同,和口服的药品、保健品相比,减肥器械、日化用品和普通减肥食品的差异化优势可谓与生俱来、得天独厚:首先,这些产品的作用过程高度直观,产品机理易于理解,产品价值明确可信,产品功效快速可感,消费者的信任障碍和说服难度要小得多;其次,这些产品独特的产品形态本身就构成市场壁垒,可以有效阻止,或者大大迟滞竞争对手的模仿跟进;最后,这些产品完全摆脱了现行政策法规对医药保健品的重重束缚,可以有效规避政府部门的市场监管——特别是自2005年7月1日《保健食品广告审批暂行条例》正式实施以来空前严厉的广告监管。我们预计:2006年,将有越来越多的企业致力于开发推广以下品类的减肥产品,从此一劳永逸地脱离营销同质化的无边苦海。
    1、日化用品:近年来,以减肥为诉求的功能性日化用品,如洗面奶、香皂等,逐渐在减肥市场占据了一席之地,索芙特就是其中的代表品牌和佼佼者。这类产品在保有日化产品原始使用价值的同时,有机融入了减肥功能;由于开创了全新的产品品类,一时间吸引了大批尝试性购买者。然而,限于产品功效的先天不足,一旦产品新鲜感随着时间的流逝丧失殆尽,这类产品也就走到了生命周期的尽头。求新求异、短促突击,是此类产品的运作诀窍。
    2006市场看点:早晚使用,利用特异香型压制食欲、增加饱腹感的减肥牙膏,以及饭前餐后配合使用的套装漱口液。
    2、减肥器械:近年来引领物理减肥潮流的器械类产品,主要包括以下三大分支:一是减肥仪器,以安必信、山浦为代表品牌,已经从上世纪末的气血循环仪发展到今天的精密微电子仪器;二是以婷美为代表品牌,以功能性内衣、腰带为主的减肥服饰;三是以国外进口/国内仿制为主的室内运动器械。专业化、电子化、配套化,是此类产品的发展方向;“大型商场销售专柜+电视广告专题片(电视购物)”,是运作此类产品的不二法门。
    2006市场看点:集减肥、香熏、排毒、卫浴、保健为一体的家用桑拿设备。
    3、减肥食品:在欧美发达国家,以减肥为诉求的功能性食品饮料,绝对是牢牢占据减肥市场大半壁江山的主流;而在中国,普通减肥食品却远未取得与其自身价值相称的市场地位。相对于中国减肥市场,这类产品的致命缺陷有三:一是产品不成系列,通常只是单一食品或饮料,没有一条足以覆盖消费者日常饮食的、丰富完整的产品线;二是欠缺服务意识,不能为顾客提供减肥资讯和指导,增值服务一片空白;三是市场宣传不力,从策划、传播到招商,可谓一塌糊涂。随着民众消费意识的日趋成熟,只要运作得当,此类产品的发展潜力不可限量。
    2006市场看点:可为顾客量身定做个性化的专业食疗减肥方案,同时提供各种低糖、低脂、低热食品饮料的品牌连锁店。
    4、美体沙龙:近年来,针对中高收入的中老年人群体,为之提供专业化、个性化健康顾问服务的健康管理产业,已成为中国医疗保健市场的新热点。然而,专门针对中青年女性这个特殊消费群体,在提供常规健康顾问服务之外,以美容、美体顾问服务为特色的女性健康管理市场,却还处于一片空白。我们认为,未来若干年内,将健康/美丽这两大功能诉求有机融合、以贵妇俱乐部为市场感召的高档会所,将取代传统美容院,抢占美容美体市场的高端。
    2006市场看点:面向中高收入女性,以美容/美体健康顾问服务为特色,兼具健身、美容、保健、社交、休闲等功能的美体沙龙。
    推广:后先勿与时花竞
    真正的营销,早在产品进入市场前就已开始;所谓推广,不过是在已然铸成的产品宿命中苦苦寻求一条最优路径。笔者之所以开篇就不厌其烦地探讨减肥产品的科技含量、功能定位和产品形态,而把有关市场推广的部分放在文章最后,用意正在于此。然而,面对复杂多变、一贯不可以常理度之的中国减肥市场,即使仅就“推广”而言,仍然有些必须尊重的基本规律不可不提;而对志在决胜2006的推广者来说,只要锐意创新,就总能找到出奇制胜的谋略和手段。下面,我们将从市场实操的角度出发,侧重于价格策略、渠道体系、整合传播三方面,简要阐述我们的判断和建议。
    1、价格:欲擒故纵
    在产品同质化和营销同质化日趋严重的大背景下,减肥产品的零售价格持续走低、直至卖穿,是行业大势所趋——“九快九”减肥茶的快速成功就是明证。我们认为:作为市场推广的最重要手段之一,无原则、无策略、无节制的单纯降价并不可取;立足全局、和其他推广举措紧密配合的“欲擒故纵”式的价格策略,才能把价格因素的促销作用发挥到极致。
    ① 先声夺人:抢在对手前面制定最具竞争力的低廉价格,从而最大限度地抢占市场,是低价策略的首要目的。抢占市场的含义有二:一是最大限度地吸引更多的消费者购买,二是最大限度地增加每个消费者的购买数量,而这两大要点完全可以并行不悖。在实际市场操作中,消费者普遍关注的产品的单位零售价格和日均服用成本尽可以放得很低,以刺激尝试性购买;但市场宣传中一定要强化疗程概念,同时精心制定以“疗程装”为核心的捆绑促销政策,力争在销售现场实现单位交易额最大化。
    ② 高低搭配:通过设计不同配方、不同剂型、不同功能的产品组合,赋予产品高低搭配、机动灵活的价格组合。比如推出“速效减肥+保持身材”的产品组合,以“速效”为功能诉求的产品尽可以卖得贵一点,快速收回成本、牟取利润;而以“定型”为诉求的产品则可以价格低廉,以利于消费者长期服用、维系消费忠诚。
    ③ 水淹七军:对于实力雄厚的中高档减肥产品来说,完全可以利用“价格”这柄市场利器,打一场速战速决的歼灭战。第一阶段,不妨以高价格、高档次的品牌形象高调进入市场,通过高密度、大力度的集中宣传炒作,来达到造势、蓄势的市场目的;等到市场氛围趋于成熟的第二阶段,一举开闸放水——通过高折扣、大规模的让利促销活动,将竞争对手一网打尽,把市场份额一扫而光。
    2、渠道:另辟蹊径
    长期以来,药店、商场和超市一直都是减肥产品的主要销售渠道。近年来,这条主渠道正被日益滋长的两大毒瘤所堵塞:一是终端拦截攻防战愈演愈烈、防不胜防;二是越来越多的传统商业渠道和终端客源枯竭、趋于没落。作为医药保健品市场的重中之重和老生常谈,有关减肥产品如何运作传统渠道和终端的文章著述,早已汗牛充栋;而我们想在这里着重探讨的,是如何因应渠道环境的剧变,大胆创新、另辟蹊径——通过构建更顺畅、更利于终端宣传的渠道体系,达到事半功倍的推广目的。
    ① 反客为主:对减肥产品来说,坐拥大批中高收入女性客户的美容院、化妆品店(商场的化妆品专柜)、健身房等等,是既现实可行、又大有潜力的优质销售渠道;而通过优势互补、利益捆绑的合作机制,它们完全可以成为减肥产品的销售主渠道。以美容院线为例,它们的优势在于拥有现成的客户资源,而减肥产品的优势则在于强大、高超的市场宣传能力。对美容院来说,如果能共享减肥产品的宣传资源,不但可以直接带来客源,也有助于增进其自身的品牌形象;所以只要减肥产品的推广者们善于宣传造势,反客为主、掌控渠道的主动权并不难。
    ② 步步为营:限于消费者的盲目和产品功效的先天不足,长期以来,“打一枪换一个地方”的流寇心态在减肥市场长盛不衰。随着竞争加剧,日益稀缺的消费者资源和越来越高的营销成本逼着企业端正经营心态,老老实实地建设“根据地”——自建销售渠道,为消费者提供塌塌实实的产品和服务,以实现销售和利润的长期最大化。我们预计:以品牌连锁为主要经营模式的美体沙龙和减肥食品店,将渐成减肥市场的主流。
    3、传播:不拘一格
    近年来,统统挤在一线大中型城市,把赌注统统押在整版报纸广告上,几乎成了运作减肥市场的唯一定律。有道是“实践出真知”、“存在即合理”,这个被绝大多数减肥产品欣然采纳的操作模式,固然有其符合市场规律的一面;但我们也应该看到,在成就了少数成功减肥产品的同时,这种千篇一律的营销手法,也让更多产品陷入恶性竞争、血本无归的市场泥潭。我们认为:要摆脱这种成本高昂、日趋低效的同质化传播手段,就必须不拘一格、因时而变。对2006减肥市场的逐鹿者们,我们有以下忠告:
    ① 重视以中小城市和广大城乡结合部为主的区域市场;
    ② 减少对媒体广告的致命依赖,妥善运用包括现场活动、事件营销在内的多种传播手段;
    ③ 正确认识女性平均读报率远低于男性的事实,特别是在阅报习惯较差的北方地区,市场宣传应以电视广告为重心。 |