对于目前的盘面局势,有两点必须加以重视,第一,牛市中的暴跌是最为难得的长线佳品买入良机,第二,周五2000多亿中工国际(行情,论坛)的申购冻结资金将解冻,可能会对大盘反弹产生积极推动,周四的盘面显示杀跌动能基本释放完备,许多个股技术形态纷纷留下长下影线,预示着短期探底的结束。

    在周三暴跌之后,周四大盘上午一度继续暴跌近50点,但下午却又峰回路转,上证指数不仅收复上午巨阴下跌的失地,尾盘更翻红。如此盘面表现牛市行情中,对于突然的急跌市场并不恐慌,场内外的巨额资金都在等待一个理想的介入时机,一旦止跌反而容易吸引多方有力的承接盘进场。

    周三大盘的猛烈下跌,已经开始吸引觊觎市场已久的踏空资金入场。其实有不少资金徘徊在外围,无非就是等市场能跌一跌,能够有更好的价位买到心仪的股票,尤其是一些有很浓烈的长线大牛股品位,但目前市场价格还处于中低价股的品种,一旦这些品种下跌,显然正中这些投资者的下怀。

    实战方面可以从几个方面多角度的寻找暴跌之后长线佳品买入良机:一是尚未进行股改的公司因存在股改对价和填权预期,其对投资者的吸引力超过已经股改的公司,其中公告即将于6月进入股改程序的公司,其吸引力又超过股改仍没有明显动态的公司；二是中低价,涨幅不大的公司,其对投资者的吸引力超过已经猛烈炒高的高价股公司；三是具备长线投资吸引力拥有的优质资产的公司,其吸引力又远超过仅仅是概念、题材炒作的劣质公司。

    在目前的公司估值中,有一些公司目前价格不高,但其资产质地优良,发展前景看好,从中长线来看具备成为高价股的品位,这类公司对目前踏空的数千亿资金来说,最有吸引力。质地优良,或者内涵独特的未股改品种,已经成为市场中真正的稀缺资源,因为现在未股改的公司已经是“少数派”,其中相当多的公司还是ST类劣质公司,因此操作上也可重点将目标转向质地优良的未股改品种。因此,在本次下跌之后可以把目光锁定在已经发布了股改动态公告,即将进入股改程序,并且目前价位不高,中长线又有高价股品位的品种,如西安饮食(行情,论坛)(000721)。

    西安饮食(行情,论坛)(000721)该公司曾公告5月进入股改程序,因提交方案仍在陕西国资委审核,因此再次公告力争在6月底之前进入股改程序。同时该股又具备高价股的品位,该股目前还没有股改,爆发一波后发制人的主升浪行情值得期待,即便以目前市价进行全流通改制,其总市值规模也才5亿多,要知道国内中餐正餐行业排名第一是西安饮食(行情,论坛),相比排名其后的小肥羊等即将登陆香港市场并且估值可能动则几十亿的企业,目前该股的价值显然具备几倍甚至几十倍的成长空间。

    公司拥有西安饭庄、老孙家饭庄和德发长酒店、西京国际饭店、五一饭店、东亚饭店、同盛祥饭庄、大香港鲍翅酒楼、清雅斋饭庄永宁宫大酒店、常宁宫休闲山庄等各大饭店、酒店、休闲山庄。许多都是百年老字号店,特色店,开展连锁餐饮业具备其他行业不可比拟的文化底蕴和先天优势。其本身的餐饮销售规模更是国内餐饮业首屈一指。

    消费类公司也是盘面上受追棒的品种,西安旅游尽管是一只已经股改完毕的个股,但也冲击了一下涨停。《当代经理人》杂志联合本报等多家媒体第四次推出中国成长企业100强榜单,从蒙牛到小肥羊,再到新疆天地,再到顶呱呱,最大的特征是消费类公司成为数量居多分量较重的一个群体。这些高速成长的消费类公司正成为国际投资机构的新宠。其中蒙牛已经成功登陆香港市场目前市值近百亿,小肥羊特色火锅连锁短短几年已经发展成为696家加盟连锁店的大型餐饮连锁企业,也将登陆香港市场,机构投资者普遍给出了几十亿甚至更高的估值。食品消费和餐饮消费类公司确实是诞生具备几倍甚至几十倍成长空间企业的行业。

    在消费类公司中,餐饮业上市公司更值得关注。民以食为先,随着中国经济的高速增长和人民收入的提高,餐饮业可以算是马上受惠的产业。国人的收入上升,出外用膳的机会也随着增加,成功的餐饮服务集团如小肥羊和小尾羊就是成功的案例。餐饮业的快速发展归因于国民经济的快速发展、城乡居民可支配收入的提高、社会经济交往活动的增加、居民消费观念的更新。2005年上半年,我国餐饮行业保持了持续快速的发展势头,餐饮企业经营水平稳步攀高。根据国家统计局的数据分析,2005年上半年我国餐饮业实现零售额4016.2亿元,同比增长17.9％。这些统计数据充分说明了国内餐饮消费行业是一个快速成长的行业,作为目前市场中唯一以餐饮消费为主业的上市公司,投资者不妨对西安饮食(行情,论坛)多加关注。