家乐福、味多美、聚庆斋等名店名牌都查出不合格产品
晨报讯(记者
刘墨非)本市蛋糕的卫生情况不容乐观。昨天,市卫生局公布了近期对18个不同品牌蛋糕的卫生抽检结果,合格率仅为55.6%,不合格产品则包括味多美、聚庆斋等名牌糕点。
为保障市售糕点的卫生质量,北京市卫生局于 5 月下旬对 12 家商场、超市和 16 家蛋糕生产单位 18
个不同品牌的蛋糕进行卫生监督检查和抽检。按照国家卫生标准检测的结果显示,合格样品为10份,合格率为55.6% ,不合格原因均为菌落总数超标。
有关人士提醒广大消费者,夏季高温季节不易过多购置、储存糕点类食品,可随吃随买,以免因食用变质食品而造成身体损害。
蛋糕抽检不合格名单
样品名称 生产日期 生产单位 被抽检单位
红蛋糕 2006.05.17 北京京广食品有限公司 北京华融家乐福商业有限公司
花点坯 2006.05.18 北京市麦吉利食品制作有限责任公司 北京市麦吉利食品制作有限责任公司朝阳门店
蛋糕坯 2006.05.17 北京味多美食品技术开发有限公司 北京味多美食品有限责任公司第二十八西饼店
散点 2006.05.17 北京德民食品有限公司 华普超市有限公司朝阳分公司
中式蛋糕 2006.05.17 北京京广食品有限公司 北京华融家乐福商业有限公司
力士蜂蜜蛋糕 2006.05.17 北京德民食品有限公司 华普超市有限公司朝阳分公司
红糖牛奶果仁蛋糕 2006.05.17 北京锦江山餐饮有限责任公司 北京锦江山餐饮有限责任公司
无糖纤维蛋糕 2006.5.17 北京聚庆斋食品有限公司 北京奥士凯集团公司朝内菜市场 (责任编辑:单秀巧) |