吉百利巧克力

　　此次召回事件虽然成本不大，但对于吉百利这个巧克力百年制造商的声誉来说将是很大打击。

　　据新华社电 全球知名百年食品企业、吉百利有限公司23日宣布，召回该公司在英国和爱尔兰销售的100多万块、分属7种包装的牛奶巧克力，原因是公司下属的一家英国巧克力工厂发现被感染了“微量”沙门氏菌，而在英国、爱尔兰市场上销售的这些巧克力也有可能包含这些病菌，召回举动属于“预防措施”。

　　在英国、爱尔兰召回产品

　　根据吉百利有限公司23日发表的声明，公司召回的巧克力产品包含7种在英国和爱尔兰市场销售的“鲜牛奶”品牌包装，如250克规格的块状“鲜牛奶”薄荷巧克力，1千克规格的块状“鲜牛奶”巧克力等。召回数量超过100万块。

　　吉百利公司发言人说，沙门氏菌只是“微量”存在，“并未达到对人体构成危害的水平”；而且，吉百利巧克力与近期受沙门氏菌感染患病的人没有任何关系。

　　据报道，沙门氏菌往往会对人体胃部与肠道造成感染，其一般致病症状为腹泻、头痛恶心、胃痉挛及发烧等，一般在4至7天内可以恢复。但如果病菌感染了淋巴腺并侵入血液的话，人体受到的危害将较为严重。

　　从今年3月1日到6月19日，英国境内有45人因感染一种“蒙得维的亚”沙门氏菌而患病，其中超过半数患者为年龄不足4岁的儿童。而在去年同一时期，患者总数只有14例。

　　卫生防护局表示，他们正在调查患者感染与巧克力生产线发现病菌是否有关联，目前还不能下结论。

　　1月发现 6月上报

　　据报道，吉百利公司在这家工厂检测出沙门氏菌的时间是今年1月份，而公司直到6月19日才正式向英国食品标准局报告。而且,吉百利公司19日向该机构报告有关情况后，直到3天后的22日晚上才同意召回巧克力产品。

　　对此，吉百利公司解释说，由于巧克力中的沙门氏菌含量低于可能致病的“警戒水平”，公司没有必要向食品标准局通报。

　　百年老牌子受打击

　　吉百利公司是全球糖果食品销量最大的食品公司之一，在英国占据着大约30％的糖果食品市场。2005年，吉百利公司产品在英国的销量就超过10亿英镑，旗下的旗舰品牌——“鲜牛奶”巧克力也于当年迎来了创立100周年的纪念。

　　吉百利公司这次在英国召回的100万块巧克力大约占到英国居民每天消费的吉百利巧克力总量的三分之一左右，也相当于公司在英国年销量的近1％。虽然召回产品的成本并不大，但这一事件对于吉百利这个巧克力百年制造商的声誉来说将是很大打击。

　　就在吉百利公司宣布召回措施当天，公司在伦敦证券交易所的股价结束连续数天的涨势，下跌0.67个百分点。

(责任编辑：魏喆)