上海老字号亟以创新求新生

　　本报记者任绍敏发自上海

　　昨日举行的商务部“品牌万里行”上海站“老字号新发展”座谈会上，上海老城隍庙饮食公司经理助理朱维祥称，历史可以追溯到清光绪初年的上海老字号“南翔馒头”如今已走向世界，在日本、韩国、印尼、新加坡、中国香港等地落地生根。

　　上海是中国品牌的摇篮。据上海中华老字号企业协会的不完全统计，上海老字号商业企业有286家（其中92家已处在不经营状态），百年历史以上的老字号有41家。随着上海产业结构的调整，不少企业对传统优秀名牌资源的保护和利用重视不够，导致一些在国内外很有影响的商标和品牌黯然消失。

　　今年颁行的《上海推进实施品牌战略行动方案》把推动老字号品牌的振兴复苏作为重要内容，明确提出要增强老字号企业的创新能力，注入新的内涵和技术，提升品牌档次，使一批老字号品牌焕发青春。拥有109个老字号的黄浦区还设立老字号品牌发展专项资金，以奖励、补偿、贷款贴息等方式，扶持重点老字号名特品牌争创名牌、进行技改、发展电子商务、向外拓展。

　　上海的战略目标是力争到2010年培育形成5个左右在世界上有一定影响的著名品牌，10个左右体现上海城市活力和魅力的区域性品牌，50个左右在国内领先的知名品牌，将上海建设成为中国的品牌孵化培育中心、品牌集聚辐射中心和品牌交易运作中心。这一战略目标的实现离不开老字号的参与。

(责任编辑：魏喆)