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据世界头号大米进口国的高级官员称，由于大米价格上涨将会刺激播种面积和产量提高，加上水稻生产技术以及优质杂交种子的广泛应用，市场对大米进口价格在两三年内提高一倍的预期可能难以实现。

菲律宾国家食品署（NFA）局长Gregorio Y. Tan在接受访问时称，从技术上来看，大米进口价格从目前的290美元/吨成倍上涨的预期难以实现，这样的预期与供需面不符。他的看法有助于抵消大米消费者的担忧。

市场曾担心全球大米市场供应严重短缺可能会导致价格急剧攀升，进而损害到国内消费者的利益。上周，瑞士蒂派森商品管理公司称，未来两年，大米价格将会提高一倍，从现在的每100磅9.90美元达到近20美元，原因在于大米产量增长跟不上人口的增长。

基金经理们指出，因为工业占用耕地，导致中国水稻播种面积下降。日内瓦的Ascot商品公司的执行总裁Mamadou Ciss表示，世界人口不断提高，但是单产的增长跟不上人口的增长。世界库存非常紧张，他预计大米价格在三年内翻倍。

不过Tan在接受访问时称，我们没有这么悲观。他补充说，目前大米CNF价格已经比2001年的160-180美元涨了四倍，，这个涨幅太剧烈了。

Tan表示，价格要想再上涨一倍估计要经过六七年的时间。考虑到价格涨势缓慢，农户可能会逐渐作出反应，提高大米供应。Tan称，如果大米价格涨势缓慢，农户将逐渐提高播种面积。价格不会在农户毫无反应的情况下独自运行。

考虑到新技术的推广应用以及全球贸易前景看好，全球主要的大米生产国――泰国和越南以及缅甸和柬埔寨等其他潜在的大米生产国有巨大的能力来提高水稻生产。

Tan称，泰国和越南都在提高水稻产区。但是中国也在推广杂交水稻应用，以此提高稻谷产量。通过使用高产水稻种子，泰国可以轻松把稻谷单产提高1吨/公顷。菲律宾水稻单产为每公顷3.6吨到3.7吨，甚至高于泰国的单产，约为2到3.5吨。如果泰国把平均单产提高1吨/公顷，照900万公顷的播种面积来算，这将为全球市场额外供应900万吨大米。缅甸和柬埔寨同样拥有广阔的农田，农户可以种上水稻，再加上高产水稻种子的应用，这也将为全球提供更多的出口供应。

Tan早先曾表示，由大米出口国成立的一个大米团体不可能欧佩克那样在遏制生产以及提高价格方面获得成功。

他说，大米是一种容易腐烂的商品，必须在特定时间里处理掉，不象原油可以长久保存。

据报道称泰国、越南和中国已经就成立一个大米团体开始认真谈判，这个团体将统一销售以及价格战略。

世界最大的大米出口国为泰国、越南和印度，最大的进口国是菲律宾、尼日利亚和伊拉克，中国则是最大的消费国。

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