□国家工商总局：微量元素实际含量超出标示值且标签不合格

　　□雅士利公司：奶粉质量符合国家标准将全部回收更换新包装

　　国家工商总局公开点名雅士利中老年奶粉不合格事件，昨天（5日）终于真相大白：雅士利中老年奶粉不合格原因主要是铁、维生素B1实际含量超出标示值，且标签不合格。

　　昨日，广东雅士利集团有关人士表示，该公司奶粉的微量元素、维生素含量实际测定值，基本都在奶粉国家强制标准规定范围值之内。

　　即使是实际含量超出标示值，质量仍符合国家标准。目前该公司已向全国市场回收该公司的两个系列中老年奶粉，并正在整改，将更换符合国家规范要求的新包装。

　　「事件进展」雅士利与工商总局“打架”

　　据雅士利广州分公司经理张先生表示，目前其公司高层正在向国家工商总局求证具体的抽检事宜，“国家工商总局公布结果前并没有给我们通知，但按照规定，他们是应该通知生产企业的，公司已经派代表到北京沟通去了”。

　　记者从国家工商总局商品处却听到了不同说法：“我们是在四川成都抽查到这种奶粉的，当时抽检就是铁、维生素B1实际含量超出标示值，而且标签不合格，我们当时就通知了包装上标称的广东雅士利乳业有限公司。”据一位女工作人员介绍，该公司当时还提出了异议，但复检结果和原来一样，总局才公布了这10种不合格乳品，“雅士利集团有可能不知道，但雅士利乳业有限公司肯定是知道的”。

　　「市场反应」雅士利奶粉全线下架

　　“雅士利奶粉不合格”的消息传出后，消费者感到惶然，各大卖场也将雅士利奶粉撤市、下架。

　　记者昨日走访超市商场，发现雅士利中老年奶粉已经下架封存。

　　在海珠区的一家家乐福超市，标有雅士利奶粉标签的货架已是空荡荡的，售货员表示雅士利中老年奶粉已被撤下架。

　　雅士利的其他品牌也被波及，例如其婴幼儿奶粉。一家超市的营业员表示，“以前雅士利婴幼儿奶粉卖得还不错，但现在少人问津了。”一些商家出于谨慎考虑，还主动将所有雅士利的奶粉撤架。

　　值得注意的是，记者在采访中发现，大部分消费者，包括经销商，对于今次“雅士利中老年奶粉不合格”的具体原因都不清楚，但只要一听到“不合格”，就首先神经过敏地“拒绝”。在商场购买奶粉的消费者阮小姐表示，当看到新闻说雅士利奶粉不合格，她马上想扔掉家里残存的半袋中老年奶粉。销售人员解释称，这次“雅士利”不合格只是由于标签问题，与质量无关系时，该女士称，反正就是不合格奶粉，还是扔掉算了，免得不放心。

　　有关专家认为，目前食品安全是一个特别敏感的话题，通常对于“问题”产品，人们通常会有过激反应。

　　「雅士利反应」用库存旧包装导致事件

　　昨日，记者再次采访雅士利乳业有限公司负责销售的总经理。据他介绍，该公司奶粉被查到不合格的项目主要是标签标识的问题，与产品质量没有关系。国家在5月1日发布了关于成人奶粉的新包装标签标识规范，但由于该公司库存的旧包装很多，同时也因为是国家免检产品，他们就一直没有更换新包装，也就没有按国家有关标签标识规定执行。所以，才导致该事件发生。

　　目前，该公司正在整改，准备将旧包装换成新包装。

　　雅士利公司表示，虽然不合格的批次是2006年3月8日生产的中老年奶粉，但为谨慎起见，雅士利公司决定从昨天起将两个系列的中老年奶粉下架，暂时封存并等待进一步处理。“回收的数量、价格的损失已经很大，再加上品牌形象的受损，那损失更大。”该公司有关负责人表示。

　　据省奶业协会副会长王丁棉介绍，“雅士利”奶粉属于国家免检产品，但“国家免检”的只是奶粉质量，而包装标签标识不属于“免检”之列，故企业在包装标识上若有不规范，也将受到通报。

　　质监：最快速度彻底调查

　　工商：该退市的就要退市

　　昨日省质监局局长赖天生在接听广东“民声热线”（020—36235999）时表示，对于广东著名商标雅士利奶粉被国家工商总局抽检不合格一事，国家工商总局已将该案件移交给广东质监部门，省质监局已介入调查。

　　“雅士利奶粉怎么了，到底还能不能喝？”昨日广东电台“民声热线”节目开始不久，一位听众就打进电话询问“雅士利被查不合格”一事。赖天生表示，他也刚刚得知此事，目前国家工商总局已将案件移交给广东质监部门，省质监局也已派人调查此事，将以最快的速度把问题彻底调查清楚。

　　此外，广州市工商局昨日在全市下发通知，要求商家立即撤架20 06年3月8日生产的中老年奶粉。工商部门表示，市民如果发现市面上有销售这一批次的雅士利中老年奶粉，可以拨打12315向工商部门反映。

　　省工商局副局长彭海斌昨日表示，商品监控信息是实现全国联网的，省工商局对不合格奶粉事件保持高度关注，并将布置执法人员对乳品市场进行清理。该局消保处处长肖扬武介绍，此前广东已对奶粉进行抽检，暂时不会安排对奶粉进行抽检，但将会对问题奶粉的情况进行核实，“如果有问题，该退市的就要退市”。

　　事件解读

　　不合格项目内容语焉不详

　　有关部门信息发布有缺陷

　　在这次事件中，国家有关部门发布消息的过程有无不妥之处呢？

　　前日，消息首先在网络里出现，但文中对于其不合格原因、批次等信息却没有完整的发布。当晚，记者也多次打开国家工商总局官方网站，均没有看到该局挂出的抽检结果。

　　据有关人士称，关于产品检查的信息，根据以往经验，有关部门在将消息透露给媒体公布的同时，也会在其官方网站上挂出不合格食品名单，同时列出一些必要的信息，包括不合格项目、批次、商品名称、抽检点等。

　　但直到昨日，记者才在国家工商总局官方网站看到滞后发布的《流通领域奶制品商品质量监测情况通报》。从该通报上，记者看到，雅士利今次被国家工商总局查出标签标识不合格的中老年奶粉，是生产日期为2006年3月8日、规格400 G /袋批次的中老年奶粉。而在“商品标称”、“主要不合格项目”两栏里，国家工商总局发布的信息也有点模糊。

　　在商品标称上，该栏内容写着“中老年奶粉”，但实际上，雅士利中老年奶粉有两个系列，一个是精装中老年奶粉，一个是新西兰中老年奶粉。这次被通报不合格的是“精装中老年奶粉”，也正因工商总局发布这一信息的不完全，该公司将两个系列的奶粉均全国召回。

　　而在“主要不合格项目”一栏里，工商总局发布的内容是“铁、维生素B1、标签”，那么，到底是铁、维生素B1不达标以及标签不符合呢？还是其铁、维生素B1标注的标签不合格？这样发布出来的语焉不详的信息，会让人产生很多误解和联想。

　　接受记者采访才知道事件

　　企业信息沟通处理待改善

　　这次事件中，雅士利公司可能感觉有点“冤”，但是否企业也存在不足之处呢？在整个事件发生过程中，雅士利对自身被点名为“不合格产品”一直不清不楚：首先，消息封闭，经媒体向其发问，该公司才知道这一事件；其次，事情发生了，企业自身都不清楚自己不合格在什么地方。但据国家工商总局的回应，事先已经通知雅士利乳业有限公司，雅士利集团可能不知道，但是雅士利乳业有限公司肯定知道。

　　看到网上发布的信息后，前日下午3时，记者联系到雅士利乳业有限公司负责销售的总经理张先生，但他对“不合格事件”一无所知，并表示该公司也不知道发生了这样的事。随后，记者给他传去网上刊登的新闻后，他才速速跟公司总部联系、沟通。由于不清楚具体细节，如雅士利奶粉的哪些指标不合格，雅士利一时无所适从，同时也无法联系到国家工商总局问清情况。

　　记者从当天下午3时一直等到晚上8时30分，该公司人士均表示，尚无法联系到国家工商总局的人求证其不合格的事，也不知道不合格原因。

　　雅士利为何没有得到国家工商总局的通知？按照正常情况，通知涉及有关企业是必备程序，国家工商总局没有理由没有通知强说通知过；同样，事关重大，雅士利如果知晓不合格的信息，应该不会故意瞒住而继续进行生产。那么，到底是雅士利工作人员的疏忽，或者是工作人员瞒住没报？

　　不管是哪一种原因，可以断定的是，在信息的沟通和处理上，企业还是存在缺陷。这一点，在企业同国家工商总局沟通不畅上，也得到了体现。　

(责任编辑：铭心)