针对莲香楼一款月饼在京遭封杀的报道,莲香楼有关负责人表示莲香楼并无月饼在京销售
新快报讯 (记者 任磊斌)昨日某媒体报道莲香楼月饼北京抽样不合格被封杀,消息一出惊起千层浪。本报昨日采访莲香楼方面,有关负责人表示莲香楼月饼绝没添加任何防腐剂,生产工厂内根本没有苯甲酸。 此外,“莲香楼没有一个月饼在北京卖”,传说有问题的菠萝馅料是半成品,一般不零售,抽查一个样品不合格并不表示莲香楼月饼有问题。
记者昨日在莲香楼总店看到,市民对莲香楼月饼仍抱信心,销售情况暂未受到严重波及。
“莲香楼没有一个月饼在北京卖”
莲香楼张雪清书记一见到记者就抛出了这样一句话:“莲香楼没有一个月饼在北京卖!”张书记还表示,到昨日为止仍然没有收到北京方面的任何通知,到底是不是莲香楼的馅料出了问题还没有水落石出。光凭网站上的公布不做调查就断章取义,显然很有问题。
另外,莲香楼的新东家西关世家园林酒家也对莲香楼表示支持。有关负责人表示,菠萝馅料属于出口产品,经过检验检疫的程序非常严格,如果有问题,欧美国家早就拒莲香楼于门外了。因此,他们对未来的“媳妇”报以信心和肯定,同时希望事件不会对月饼的热销构成影响。
广州质检部门将复检
采访过程中,张书记一再强调莲香楼的月饼一直都没有添加任何的防腐剂。“我在莲香这么多年,还没听说过有下苯甲酸这种防腐剂的,我们生产车间根本就不存在这种材料,何来添加。我请市民放心,广州市面所有的莲香楼月饼都是100%品质优秀,绝对没有任何问题。”
张书记透露,广州市的质检部门相当重视事件,已经主动拿莲香楼的样品去复检,很快就会还其清白。
据了解,传说有问题的菠萝馅料一般不零售,以批发形式供应其他食品制造企业。张书记表示,由于是半成品,在其他途径受到污染而嫁祸莲香楼也是有可能的。
上图:昨晚,广州莲香楼顾客仍然络绎不绝。郑迅/摄
莲香楼总店仍然人气旺
昨日下午,莲香楼总店的门市部仍然畅旺。记者驻足不到10分钟,一次性购买超过100盒月饼的大生意就做成了两单。门市部的销售员表示,没有明显受到影响,“看门口的人流这么旺就知道啦。”
邓大姐拿着刚买的豆沙月饼就要往外走,面对记者的采访腼腆地说:“不要信,不要信,老字号没问题的,我信得过莲香楼,这里的月饼最好。”
莲香楼遭遇恶意短信
莲香楼方面仍然比较担心此事对月饼销量的影响。张书记采访中特别提到了有恶意短信攻击莲香楼。“我好多朋友给我电话了,今天上午开始陆续有人收到短信,其内容大意就是莲香楼的月饼传出被北京封杀。显然负面的影响已经相当严重了。在月饼销售最关键的时候,行业竞争白热化,出现这样的短信,消息源居心叵测。”
张书记还表示,广式食品在北方的市场受到不公平的待遇。“去年的腊味事件,到前两个月的凉果抽样不及格,中秋前又轮到我们受影响。可见广式食品在北方市场占有率高,确实妨碍了某些人的利益,遭到不公平的对待。我呼吁省市有关部门重视起来,保护我们的老字号广式食品。” (责任编辑:田瑛) |