本报上海9月20日电 记者田泓报道：9月20日凌晨2时，上海食品药品监督局检查人员完成对上海农产品批发中心的突击检查。经快速检测显示，50份猪肉样本“瘦肉精”均呈阴性。

　　该局局长王龙兴表示，“瘦肉精”中毒事件发生后，监管部门从源头管理和法规健全方面下力，即将出台3小时突击检测50份猪肉样本的措施。另外将进行技术攻关，开发对猪肉制品快速有效的“瘦肉精”检测技术手段。

　　记者了解到，上海市食品药品监督局正在牵头起草关于肉类卫生监管的规章，酝酿对“瘦肉精”问题频繁的猪肝采取小包装——即在屠宰活猪时，在严格进行瘦肉精检测后，即时将安全猪肝定型包装，以期每块猪肝均“有案可查”。

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