（记者叶卡斯 通讯员李小敏、张笛摄影报道）“苏丹红咸蛋”的风波看似已经平息，但广州的养鸭场、咸蛋厂等相关行业还没能从这场“灾难”中恢复过来。记者昨日走访从化了解到，该市的家乐卫生咸蛋厂已经积压了90万只咸蛋，而且目前根本找不到销路；与之挂钩的一个养鸭场自苏丹红事件以来已经损失了超过100万元。

　　满仓库咸蛋卖不出

　　记者在家乐咸蛋厂看到，该厂的半成品和成品仓库内都堆满了一箱箱卖不出去的咸蛋，这些咸蛋从“苏丹红咸蛋”事件曝光后就开始滞销，但先前与养鸭户签订的购蛋合同继续生效，鲜鸭蛋还是源源不断地运到厂里来。“就在河北‘苏丹红鸭蛋’被披露的第二天，就有一个订购了500箱咸蛋的单位打电话来退货。与此同时，签订了合同的60个养鸭场的鲜鸭蛋还不停地运过来，我们都是货到付款，从未拒收过一批货。”工厂负责人刘清华对记者说，15天前，由于咸蛋根本卖不动，咸蛋厂的仓库里已经没有空间存放鲜鸭蛋了，厂方无奈地通知养鸭户：该厂已无力继续收购，请农户自寻销路。从11月份至今，滞销的咸蛋已达90万只，货值70多万元，工厂聘请的15个工人如今全部放假在家，等候复产。据了解，家乐咸蛋厂在平时日均收购鸭蛋1万只，销量则有8000只左右，如今已是购销两停。

　　刘清华说，为给自己的咸蛋来个“确诊”，该厂接受了各有关部门的联合检查，经广州分析测试中心和广州市产品质量监督检验所抽检，检验结果全部合格，所有样品均未检出苏丹红一至四号。但事件过后，消费者的信心有待复苏，该厂只能一边把收购来的鲜鸭蛋加工为咸蛋，一边等待销路的打开。刘清华表示，以目前的气候条件，咸蛋存放时间可达6个月左右，如果届时还未能售出，他们就只能把咸蛋送往有关部门进行销毁。

　　养鸭场被迫卖蛋鸭制腊鸭

　　咸蛋厂处境艰难，养鸭场的日子也不好过。记者前往家乐咸蛋厂的供货商之一的某养鸭场采访，由于咸蛋厂停收鲜鸭蛋，该场也只能自行解决3000多只蛋鸭所产鸭蛋的销路，而且价格也很低。即便是已经把以往销售的添加正规饲料的红心鸭蛋，改为只生产黄心鸭蛋，售价也已从平时的3.7元/斤下降到2.5元/斤。养鸭场的陈老板告诉记者，为缓解困境，他不得不把蛋鸭卖给加工厂制成腊鸭，他们一家和朋友原本一共饲养了5万只蛋鸭，现在存栏的只有1万只左右。

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