新华网西安12月30日电（记者毛海峰）据陕西省食品安全委员会透露，目前陕西省一些农村市场出售“三无”食品、过期食品和变质食品的现象比较普遍，农村已成为食品安全监管的“盲区”。

　　陕西省食品安全委员会向记者介绍说，现在全省农村食品安全监管的问题比较严重，农村食品从业人员普遍培训不到位，食品安全意识淡薄，如一些乡、村中小学校食堂硬件条件十分差，一些地方的“农家乐”也未纳入食品监管范围，这都给农村食品安全埋下不小的隐患。

　　记者在陕西农村采访时也时常看到，一些村里的小店由于客流量少，往往一下进了大批量的货后得花几个月的时间才能出售，过期食品在这些店里常常能看到。由于“天高皇帝远”，很少有人来过问这些乡村小店的食品安全，农村食品安全已成为“盲区”。

　　陕西省食品安全委员会副主任李荣杰29日在全省食品安全工作会议上向全省人民允诺，从明年起陕西省将逐步建立起农村食品安全保障体系，力争将农村食品安全纳入县、乡政府年度工作目标，到明年底实现80％以上的乡镇建立食品安全协调机构，60％以上的行政村设立食品安全协管员或信息员，以遏制不安全食品流向农村。

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