访贵州茅台董事长：在坚守传统中创新品牌价值

　　来源：名牌时报 记者 苏兰

　　在坚守传统中创新品牌价值

　　——访全国人大代表、贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国

　　“‘3月1日刚刚涨价，一是还没有研究，二是短期内可能不会涨价了。’我的这个回答被某个记者断章取义地报道说，‘茅台酒不再涨价’，结果在市场上产生很大影响，有关部门还专门打电话询问此事。

　　为什么袁仁国有如此大的影响力？他的一句被断章取义的话为什么就能对市场产生如此大的威力？

　　“这是‘茅台’这一国宝级品牌价值的影响力大呀！国酒茅台，沪深两市第一高价股，2006年底，贵州茅台酒股份有限公司的股票市值更进入中国股市1000多家上市公司前10位左右。前10位上市公司几乎都是带有垄断性或国家重点投资的‘巨无霸’，茅台是惟一一家西部企业与轻工类企业，地处偏远山区小镇，所在行业又是完全竞争和国家限制的行业。”袁仁国一谈到茅台的品牌价值其情绪旋即进入激情迸发的状态。

　　“具有自主知识产权的民族品牌应该成为中国名片”

　　袁仁国充满激情地说：“我曾经说过，2000年以前中国名片是丝绸，1000年前中国的名片是陶瓷，500年前中国的名片是茶叶，而现在中国的名片应该是具有自主知识产权的民族品牌。一个地区、一个国家，具有自主知识产权的民族品牌越多，经济总量就会越大，竞争力就越强，名牌会带来很大的经济效益。名牌必须要有自主知识产权，否则就是给别人打工。”

　　 说起茅台对当地和国家经济的贡献，袁仁国非常认真地拿出了数据给记者：“茅台酒对我们贵州乃至国家经济的贡献很大。2001年上市融资20个亿，经过几年的跨越式发展， 2006年集团公司总资产达到130多个亿，销售收入占全行业的7％，上缴的税金占全行业的18％，人均劳动生产率是69.9万元，人均创利税是行业水平的8倍，在白酒行业人均利税最高。茅台品牌价值在白酒行业高居榜首，资产保值增值率是128％，实现了国有资产的保值增值。”

　　 袁仁国充满忧虑地告诉记者：“环顾我们的左右，我国具有自主知识产权的品牌太少，国家应该大力发展具有自主知识产权的品牌，对于企业家而言，我们不但有坚定的把民族品牌做大做强的信心，同时也有强烈的责任心。”

　　品牌宪法———“不挖老窖，不卖新酒”

　　 “如果一定要问贵州茅台这几年凭什么一路走好，我想最关键的还是对传统的坚守和品牌价值的创新。”说到自己的品牌发展，袁仁国的情绪开始进入和风细雨状态。

　　 袁仁国解释道：“品牌的生命在于创新，传统需要发展，茅台传统也一直是在发展的。茅台有一句话，也就是我们的品牌宪法宗旨———‘不挖老窖，不卖新酒’。这个老窖，就是茅台的金字招牌，就是茅台酒品牌。不卖新酒指的就是严格按照传统工艺，一瓶酒从生产到出厂一定要满5年时间。这是茅台酒工艺的要求，也是茅台酒质量的根本保障。”

　　 袁仁国说，原产地保护和全世界独一无二的酿造工艺是我们的传统，是这一代茅台人继承的金矿。如果说在这个领域内有创新的话，那就是运用现代技术，解决了建国初期茅台酒质量不稳定的问题，使茅台酒摆脱了工艺品的特性，具备了工业制造品的性质，完成了自我复制。我们还拿出1000万元设立自然科学基金，目的依然是继续探索茅台酒的奥秘。

　　 “除此之外，我可以坦率地说，在工艺方面茅台人是彻底的保守派。我们首先必须做好茅台酒品牌的传承者和守护者。只有守住了，才能攻得出去。”袁仁国的话语充满了自信。

　　六大创新缔造奇迹

　　 “解放思想‘黄金 万两’，观念更新‘万两黄金’。”说起茅台，袁仁国满脸自豪，“茅台集团把发展作为兴企强企的第一要务，积极实施以观念创新、体制机制创新、管理创新、技术创新、文化创新、环境创新为内容的六大创新工程，打造中国‘国酒’品牌，把茅台建设成创新型、节约型和环境友好型的一流民族企业。”

　　 时至今日，茅台在不断继承中创新、创新中发展、发展中完善、完善中提高，稳步走着改革、创新、发展之路，已成为一个家喻户晓的民族品牌。

　　 谈到“六大创新”工程，袁仁国做了精彩的阐释：观念创新，就是要把发展作为兴企强企的第一要务来抓好抓实，进一步树立责任意识、学习意识、创新意识，把创新贯穿于企业发展的每个环节和整个过程；体制机制创新，则是建立、健全和完善包括激励机制、约束机制在内的企业管理 系列体制与制度，努力推进用工人事制度改革、股权制度改革等工作的深入进行；管理创新则对茅台的企业管理理念提出了更高的要求。

　　 “在创新中我们自我加压，寻求突破。”袁仁国代表语气铿锵。技术创新是茅台酒品质不断提升的关键环节，茅台酒的制作工艺被称为自然、科学的生物工程。同时，茅台集团历来重视科技进步。“文化创新和环境创新，是茅台给自己提出的崭新要求。”袁仁国强调，“这也是茅台核心竞争力的两个重要支撑。”

　　《中国名牌评价》在选择行业时要有代表性

　　作为我国白酒行业的领军人物，在回答记者关于如何看待白酒行业至今还没有进入已经评价了六年的《中国名牌产品》评价目录的问题时，袁仁国充满焦虑地说：“中国名牌推进工作政府起了很好的推动作用，但国家的中国名牌要有代表性，各行各业都要选有代表性的，就像选全国人大代表一样，不能只重视某一行业而忽视别的行业。我们的管理部门也需要观念更新，不要一提到酒就联想到伤害身体。其实正确、合理地饮酒是能够提高人们饮食生活的品位的。”

　　 在采访的最后，袁仁国说：“茅台人爱茅台，茅台酒是茅台人的情感所系，灵魂所依。当好国酒茅台这个凝结了中华传统文化与智慧的文化价值品牌的传承者和守护者，让茅台酒的文化价值与时代精神合拍，使品牌的文化形象更加完整、更加鲜明，是茅台人的责任，也是茅台人世代的光荣。”

　　采访手记

　　责任感、使命感、神圣感

　　3月9日11点20分，我见到袁仁国时他正在举着手机为涉及茅台的一篇不实报道发怒。挂断电话的袁仁国余怒未息：“根本就没采访我，拿到一些资料数据就发表专访我的报道，你知道对茅台品牌的损害有多大吗？损害我可以，损害茅台绝不可以。”

　　听到这样的话语，记者暗自思揣，这真印证了外界传言：“袁仁国的血液里流的都是茅台酒。”正是这种对茅台深入骨髓的爱，才使他对任何有损茅台的事如此动怒。

　　当他知道记者经过数次“婉拒”后第二次来到贵州代表团驻地采访就是想同他探讨自主品牌问题时，他的神态由怒而威；当记者请他谈茅台何以长盛不衰时，他的神态由威转而神采奕奕；记者请他谈茅台尚存在品牌延伸的困惑时，他的表情又变得肃穆。由此，你不难读出他对“茅台”品牌的责任感、使命感、神圣感。

　　听袁仁国对品牌的谈经论道，你能感受到激情在袁仁国的血液里奔涌；听他讲起创新带给茅台的机遇与变革，你能看到袁仁国的眼神是坚毅的，语言是急速而有号召力的；听他谈论品牌于国家的命运时，你能领悟到，“对酒当歌，人生几何的。”的豪迈。

　　进入“茅台”31年来，在袁仁国与茅台人用心酿造美酒的过程中，作为中国独有的民族产业和自主品牌的茅台酒，有着独特的“政治酒”、“外交酒”、“文化酒”等特色，其企业文化 的内涵和外延，全部都在他的心里越酿越醇厚。他与茅台人共同经历了风风雨雨的考验，创造出一个又一个奇迹与辉煌。

　　事实上，每一个品牌的背后都有辛酸的故事，但这辛酸又给品牌的发展增添着无尽的动力和魅力。在同茅台人的接触过程中记者发现，只要一提“茅台”两个字，在采访现场的每个茅台人的眼睛都是闪亮的，因为“茅台”两个字熔铸了他们太多的爱。凡是关于茅台的事就会触动着每个人的神经，因为那是他们神圣的事业。

　　是的，“茅台”品牌自1915年在巴拿马获得金奖以来已经走过了90多个春秋。虽然时间终会将历史凝固成淡然，但神圣的品牌却仍会熠熠闪光。

　　（苏兰）