年内有望出台的市食品安全条例加大打假力度
食品安全条例(草案)征集民意阶段结束,年内有望正式出台
晨报讯(记者 朱烁 王娜)《北京市食品安全条例(草案)》在市法制办网站征集市民意见昨天截止。
昨天,市人大常委会副主任王维城对“加强食品安全监管”重点建议进行督办。市食品安全办副主任、市工商局副局长王建华透露,将全面上调市民举报食品违法的奖励标准,拟把目前最高1万元的奖金数额提高至5万元,同时提高最低50元的底限奖金。
聚焦草案
原文回顾:
“本市建立食品安全可追溯制度。鼓励食品生产经营者采用先进技术,实现对食品生产经营全过程的追溯。食品生产经营者应当按照规定建立、保存和提供与食品相关的生产、加工、包装、运输、储存、采购、销售等生产经营记录,并保存检验检疫合格证明、购销凭证等原始票据或者复印件,确保其生产经营的食品能够被追溯。生产经营记录应当如实记载所销售食品的产地、生产者、供货人、进货日期、数量等信息。食品生产经营者初次交易的,应当查验供货人的营业执照、生产许可证、卫生许可证、商标注册证等证明文件;不得加工、销售、储存无法追溯来源的食品及其原材料。”
市民热议:署名“张兵”的网友表示赞成食品安全可追溯制度,但他认为食品安全可追溯制度很难做到准确。他说:“目前本市商业已发展到相当的水平,饭馆、餐厅、酒楼比比皆是,加上各单位的食堂,可以说每天本市蔬菜、肉、蛋及各种辅料的供应量非常大,而多数饭馆餐厅的原材料进货都是由一些个体商贩、个人供应的,而这些商贩和个人大都是由批发市场买来,很难获得如生产者、产地等准确的信息。如果硬性规定食品材料的供应商,又很难保证价格的低廉从而使饭店菜肴涨价。”他希望政府在出台法律法规的同时,应明确有解决问题的确实可行的方法。
原文回顾:
“鼓励单位和个人举报违反食品安全规定的行为,接到举报的政府有关部门应当及时查处。”
市民热议:有网友建议制定相关的程序确认举报的食品安全信息准确无误,尽可能避免因公开及查处未证实的举报引起的社会混乱。确认程序中应该包括向专家(组)咨询的步骤。
权威追访
条例草案7月提交审议
市法制办表示,将对网友以及其他方面对草案的意见反馈进行分析研究,做出必要修改,7月将该草案送交人大审议。据了解,该《食品安全条例(草案)》历经数次修改, 迟迟没有出台。国家目前正要将《食品安全法》和《食品卫生法》交由人大审议,本市本来计划在国家立法出台后出台北京市规章。但因为2008年奥运会,本市急需出台《食品安全条例》。
据介绍,目前食品安全标准分为国家、行业、企业、地方4个标准,由于食品安全涉及人身健康,因此,食品安全的标准属于强制性标准,北京市实行的标准将介于国家标准和行业标准之间。 晨报记者 王娜
结合各地实际,有重点地选择部分食品行业进行全行业食品安全信用体系建设,积极探索食品安全信用征集、评价、披露等制度建设,建立健全食品生产经营企业信用档案...
2007-05-22 17:48
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