北京二商集团多种新品丰富节日市场

　　新华网北京2月3日电（田瑜）北京二商集团负责人2日表示，下属各生产加工单位将紧紧抓住市场商机推出新品，全体员工加班加点，全力做好春节市场供应。

　　北京二商集团宫颐府食品厂研制开发多种新品应对春节市场，如精美包装的宫廷糕点、京八件、鹿筋酒饼、核桃薄脆以及将传统文化与老北京口味有机结合的四款不同规格、不同档次的京式糕点礼盒，还准备了八宝、什锦和无糖等不同馅料的新品元宵，同时对礼盒产品进行了重新设计和包装。

　　六必居公司春节市场将推出传统大小各异的篓装酱菜、高级瓷罐礼品酱菜以及不同品种组合的袋装旅游酱菜。不仅投放各大商场、超市专柜，而且通过邮政快递、礼品公司等形式方便礼品市场销售。

　　北京二商集团希杰公司推出的白玉牌“袋装有机绿豆芽菜”和“非转基因黄豆芽”已经投放市场，而且在春节期间将加大产量，扩大市场覆盖率。另外，“一品北豆腐”“绿色北豆腐”以及不同风味的豆制品将满足市场需要。

　　京华牌茶叶最近在花茶、绿茶、袋装泡茶的包装规格、花色品种方面推出3个系列20多个品种，以及一批新颖独特、具有京城民俗风韵的礼品包装盒投放商场、超市和品牌专营店。

　　月盛斋公司将传统生产工艺与现代技术相结合，研制开发了老汤酱牛肉、西式清真熟肉制品、清真菜肴等三个系列二十多个品种，预计节日期间投放市场的新产品占熟肉制品总量的20％。

　　王致和公司陆续推出了特鲜酱油、口蘑酱油、海鲜酱油等系列产品。与此同时加大礼盒推广力度，在家乐福、物美等大型连锁超市推广王致和大礼盒，并通过与邮局直销开展合作，推广礼盒产品，为礼品盒的销售提供了更为宽广的渠道。

　　另外，中国肉类食品研究中心研制开发的西式发酵火腿、萨拉米肠、素食肠、盐水鸭、烤鱼、鹿肉以及适合高血压、高血脂、糖尿病人食用的功能肉食品也已经开始投放市场。