燕京啤酒：感情上不排斥外资

   在大的令人略感眩晕的车间中，伴随着机器发出的巨响，无数啤酒瓶在三条蜿蜒盘踞的生产线上被快速的运输传递。

　　这是记者跟随搜狐2008“中国制造全国行”的巡访团走进燕京啤酒集团总部的南厂灌装车间时所看到的情景。

这里的工作人员告诉记者，在这个中国最大的啤酒装配车间中，每小时都会有3．6万瓶啤酒完成从罐注到装箱的过程。接下来，这些啤酒将会被发往北京、华北以及全国各地。

　　燕京啤酒的总部位于北京的北郊顺义，据燕京啤酒的工作人员告诉记者，此地水质甘甜，适合生产啤酒。在这块土地上，经过近30年的发展，燕京啤酒的产量已由上世纪80年代建厂时的1万吨上升到去年的401万吨，成为中国最大的啤酒集团之一。而燕京啤酒的发展历史，恰恰也正是中国啤酒高速发展的过程。按集团党委副书记丁广学的话讲：“燕京啤酒的发展就是一个改革开放历史的缩影，也是中国啤酒发展的缩影。”

　　在过去的30年里，中国啤酒的产量增长了100倍。如今的中国啤酒市场，不仅是全球最大的市场，也是增长最为迅猛的市场。2006年，我国啤酒销量为3515万吨，增长幅度达到14．7％。而同期欧美等成熟市场增速接近于零，甚至负增长。

　　然而目前，高速发展的中国啤酒产业正走到了一个发展的十字路口，外资企业再次涌入市场以及大规模的整合与扩张，中国啤酒业新格局的雏形正渐渐显露出来，新一轮竞争也随即而至。与此相伴，原材料涨价、奥运开幕等客观因素也带来了新的挑战与机遇。

　　在这种情形之下，无论是作为本土啤酒企业的燕京，还是中国的啤酒产业，都在面临新的抉择。

　　行业：新竞争正在展开

　　在接受记者采访时，燕京啤酒集团董事长兼总经理李福成表示，总体算来，中国啤酒业已经先后经历了以生存为目标的平面竞争和优胜劣汰的品牌间竞争两个阶段，而接下来中国啤酒竞争要向哪个方向发展？这位伴随燕京啤酒一路成长的董事长做出了自己的判断：“中国啤酒的发展方向有可能与美国、日本相同，即高度集约化经营，随着资本的集中大的越来越大，小的越来越小，中间的先倒掉。”

　　李福成说，目前，新的竞争已经展开，中国啤酒业也开始进入强势集团之间的竞争阶段。李福成预计，这一阶段的竞争将会有12－13家中国的大型啤酒集团参与其中，而持久性将是考验每一位竞争者的重要因素，“在这一轮竞争当中，燕京要采取长跑战略，我们必须牢牢站在第一集团军当中，不能被甩下，因此现在在中国的啤酒行业第一集团军当中就是3家，在400万吨以上的有3家，剩余的100万吨以上的大约有六七家。今后中国啤酒发展格局，谁也独霸不了天下。毕竟产业资本和金融资本的结合不是说一说就能达到的。”

　　如何在激烈而持久的竞争中立于不败？李福成表示，核心竞争力将是胜出的关键因素。“核心竞争力在哪里体现？第一个就是员工对企业的忠诚度，第二个就是企业营销网络进一步健全，深度分销、终端管理将有效地保证市场销售。第三个也是最重要的，消费者对产品的忠诚度应该是核心竞争力中的核心，没有消费者的支持，就不可能确保你的地位稳定。”

　　外资：感情上不排斥

　　在上世纪90年代，为争夺中国啤酒市场的蛋糕，来自世界各地的许多外资啤酒企业争相杀入中国市场，但几年之后，都终“水土不服”而纷纷退潮。近年来，外资啤酒巨头又卷土重来，这一次他们凭借的是雄厚的资本优势。

　　在这一轮外资来袭中，不少中国本土的啤酒企业或被收购、或接受外资参股。一时间，中外合作已经成为了行业发展的主流，在中国规模排在前十位的啤酒企业中，唯一没有被收购或者接受外资参股的企业就是燕京。

　　在谈到对于外资的态度时，李福成表示，燕京啤酒对于外资感情上并不排斥。李福成介绍：“从1992年到1996年间，有十几家外国公司先后跟燕京啤酒谈判过，其中就包括世界知名的大公司。实实在在说，在当时谈判的过程当中我只明确一点，我们引进外资的目的是什么，一定要促进燕京长期快速发展，如果快速发展明天就合资也不成问题。”

　　李福成给记者讲了一个真实的经历：1993年燕京和一家规模很大的国际企业谈合作，结果对方一进门就递上一份表格，包括生产、技术、工艺、财务、市场、品牌等内容在内一共95项，让燕京方面按照真实情况填写。对方的傲慢态度，让李福成难以感到合作的诚意。

　　“我一看，这个表可以填，但是现在早点儿。我们现在合资合作应该是平等的，就得像男女搞对象一样，你可以了解我的基本情况，看看本人是否符合条件，瞧着不顺眼咱们就各走各的。但是不能刚一见面就让我把衣服脱光了，转三圈给你看看。”

　　和这件事情形成鲜明对比的另一件事，更让人感受到李福成对于外资的态度。在上一届慕尼黑世界啤酒饮料设备博览会上，李福成派了60多人去参加。“因为博览会把世界上最领先的研究装备、科研成果都在那儿进行展示，而且在那个地方可以订货。我们没有合资，不能闭关自守、固步自封，我是坚决反对没有任何意义的就为了口号振奋民族精神、发展民族工业、创造民族品牌，最后有利于公司发展也不搞对外合资，我想我们公司董事会不会这么做的。”

　　李福成说：“如果确确实实我们的工艺技术装备水平比人家落后很多，我们不能跟上时代的步伐，那我们的产品就失去了市场的竞争力，那时候怎么办？就得跟他们合资合作，引进他们的技术、引进他们的管理、引进他们的人才、引进他们的工艺、引进他们的营销理念。”

　　“总的来说，合资不是目的而是手段，要把合资当成目的就错了。手段是什么？有利于公司的快速发展，做到基业常青。作为中国的企业必须得打造自己的品牌，实践来看，中国的啤酒行业感到幸运的是我们中国的几大啤酒集团没有像可乐饮料似的都让外国资本控制着，作为行业来说我们感到自豪。至于竞争，要生存就得竞争，企业没有竞争就失去了前进发展的动源。”

　　环境：面临严峻挑战

　　众所周知，啤酒行业是一个自然环境依存度很大的行业。然而就在今年，由于澳大利亚受灾，导致澳麦产量由平时的1000万吨下滑至500万吨，从而供求关系也发生变化，作为中国啤酒重要原料的澳麦进口价格由原来的170美元／吨飙升至450美元／吨至500美元／吨，对于中国的啤酒产业来说，原材料涨价的形势的确十分严峻。

　　对于如何应对原材料的涨价，李福成表示，燕京啤酒已经有所准备。日前，燕京啤酒发布定向增发方案，计划非公开发行8000万－8600万股，募集资金量不超过179654万元，用于向燕京啤酒的地方子公司增资等13个项目。据了解，本次发行尚需获得证监会的核准。而近18亿元的投资，计划将通过采取扶优扶强的方式，使燕京啤酒的市场销量扩大100万吨。同时，燕京还计划今年通过奥运营销使啤酒产量增加50万吨。李福成表示，“这一目标目前来看还是可以达到的，因此从整个经济效益来看不会因为原材料的涨价而造成经济效益下滑。”

　　同时李福成预计，2008年对于啤酒行业来说是原材料涨价最多的一年，但目前国产大麦地区已经引进了三个国外新品种，包括基地的建设，采取有效措施以后，2009年的原料价格将有可能回调。