山西汾酒 文化建设提升企业竞争力

　　□ 本报记者 赵瑞东

　　杏花村，山西汾阳市东北15公里处的一个村庄。她之所以知名是因为这里有世界名酒??汾酒。

　　漫步在全国工业旅游示范点??汾酒工业园林，你能切身体验到清新典雅的酒文化气息。

杏花村作为中国白酒和酒文化的发祥地之一，4000年悠久的历史使汾酒形成了丰厚的文化底蕴，数千年来为历代帝王将相、文人雅士和广大普通百姓所喜爱，留下无数的典故和佳话，留下了壶、尊、罐、瓮等珍贵的历代酒器酒具，留下了许多优美的书画诗篇，酒文化资源极为丰富。杏花村酿造遗址为全国重点文物保护单位，汾酒酿造工艺进入首批国家级非物质文化遗产名录，汾酒博物馆被授予国家级酒文化学术活动基地。汾酒博物馆内，活灵活现的立体投影；栩栩如生的巴拿马获奖情景；别具一格的现场酿造；琳琅满目的酒器酒具；典雅、清秀的汾酒书画厅，使参观者充分感受到汾酒文化的源远流长，体验了汾酒历史的博大精深。

　　公司董秘郭志宏介绍说，山西汾酒是山西的骄傲，它不仅是山西省上市的第一只股票，而且也是中国白酒行业上市的第一只股票。近几年来，集团在企业文化建设上不断加大软硬件投入。2004年9月成功举办了“中国山西首届杏花村汾酒文化节”，并于同年12月启动了汾酒企业文化战略“清香工程”，形成了具有汾酒特色的理念文化、行为文化、感受文化，“清香”和“诚信”构成了汾酒企业文化鲜明而独特的个性特征。去年又成功举办“第二届杏花村汾酒文化节”，使中国酒业的目光再一次凝视汾酒。

　　公司副董事长谭忠豹表示，历史上汾酒有过四次成名的辉煌。早在1500年前的南北朝时期，汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇而一举成名，并被载入《北齐书》。晚唐大诗人杜牧一首千古绝唱“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”，家喻户晓，妇孺皆知，这是汾酒的第二次成名。1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上一举荣获甲等金质大奖章，三度成名。解放后在第一届全国评酒会上，四大香型代表的评比中，汾酒成为中国清香型的典型代表一举夺魁，奠定了老四大名酒的尊贵地位，可谓是清香型的“鼻祖”。随后汾酒连续五届、竹叶青酒连续三届被评为国家名酒。更重要的是，1949年9月的“首届中国人民政治协商会议”的国宴席桌上，杏花村汾酒是被毛泽东主席特别嘱咐安排的第一次国宴用酒，为以后中国第一文化酒的形成奠定了政治基础，也为汾酒人对汾酒“最早国酒”的定位提供了历史依据。杏花村汾酒文化是中国酒文化的杰出代表，汾酒是中国第一文化名酒。

　　公司董事张玉让强调，汾酒文化与晋商文化、黄河文化一脉相承。山西汾酒的核心理念??“用心酿造，诚信天下”，是汾酒人多年传承和奉行的最高信条。“用心酿造”记录了汾酒人精益求精、全身心奉献、高度负责、恪尽职守的作风和态度。汾酒人怀着对历史、对社会、对民族的责任感和使命感，用心酿酒，用心做事，用心做人。“诚信天下”源于中华民族五千年来“自强不息”、“厚德载物”的传统，源于晋商文化“诚实守信”、“义利合一”的精神，源于地域文化“真诚纯朴”、“热情善良”的民风，源于汾酒的立业之本和生存法则。诚信是世代汾酒人在做人、做事，尤其是在酿酒、经营中形成的文化积淀和基本特征。300年前，晋商立志汇通天下，今天我们以自己的诚信和努力，立志使汾酒香飘四海！

　　

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