南京大力扶植名牌提升城市竞争力

　　2007年初以来，国内生猪价格大幅上扬，对下游肉类加工企业造成很大的成本压力。但正是因为有着过硬的品牌建设，雨润食品依然能够游刃有余，对上游产品的提价基本可以做到“随行就市”。

　　南京市近年来高度重视名牌工作，大力推进名牌发展战略，使生产要素和社会资源向名牌产品企业集聚。

　　研发创新打造品牌优势

　　1993年，当双汇、春都这两个品牌企业在国内肉制品行业中崭露头角，曾经从事外贸工作的祝义材，经过多方考察调研，也选择进入肉制品加工这个“朝阳行业”。但是，敏锐的商业触觉却让祝义材另辟蹊径，选择了截然不同的发展路径??低温肉制品加工。

　　雨润食品选择南京起家，是因为当时的市场份额主要来自华东市场，同时，南京也具备了优越的硬件和软件环境。

　　事实上，多年来，南京市政府也非常重视改善民营企业投资与发展环境，以“富民强市、加快发展”为目标，将非公有制经济作为重要的经济增长点，作为产业结构调整的重要推动力。祝义材也因此确立了将企业“扎根南京、花开全国”的发展路径。

　　祝义材在谈及南京市民营企业的发展环境时也曾表示，雨润集团将依托南京的科教优势，在提高自主创新能力的基础上，充分利用社会资源，深化与高等院校、科研单位的产学研结合，发展高端产业、培育高端产品，不断将企业做强做大做优。

　　目前，雨润食品已经拥有约200名研发人员，一个国家级的肉类研究技术中心，一个博士后流动站，研发能力很强。“雨润推出新品的速度是比较快的，每年超过100种新产品上市，并且还会根据市场反馈情况不断改良。”雨润食品投资者关系部总经理浩华说，“开发新品的毛利率高一些，一般可以达到30%~35%。”

　　事实上，也正是多年来集聚的品牌优势，使得雨润食品在去年生猪价格涨幅较大的情况下，依然能够在与超市进行合作时，对上游产品的提价基本可以做到“随行就市”。

　　浩华认为，在激烈的市场竞争中，企业拥有品牌优势十分重要，消费者在购买产品的时候，已经在逐渐关注品牌，价格影响因素在趋弱。“尽管现在也有些地方性肉制品加工企业的产品相继进入超市，但是，依靠雨润品牌的全国性影响力，我们在产能扩张和产品开发方面还是有很多优势。”浩华表示。

　　名牌战略加速经济发展

　　近年来，南京市委市政府高度重视名牌工作，大力推进名牌发展战略，并取得了积极效果。至今年一季度末南京拥有在有效期内的国家级名牌产品24个，省级名牌163个，市级名牌404个，分别比上年增加13个、46个和85个。

　　2006年，南京制定了《南京市名牌战略实施纲要（2006~2010年）》（下称《纲要》），表示要通过市场手段推动各种生产要素向名牌企业、名牌产品聚集，提高市域经济核心竞争力，促进经济的快速发展。目标是到2010年，培育发展在全国同行业居领先地位的“中国名牌”产品20个，培育发展国家免检产品20个，培育发展“江苏名牌”产品150个。

　　《纲要》表示，南京将加强对名牌企业的服务和保护，创造良好的外部环境。“各级政府部门要深入企业，加强指导，在政策法规、经营管理、标准信息、环境保护等方面提供优质、高效的服务，积极帮扶企业争创名牌。对列入全市名牌培育计划的企业，在质量管理、环境管理、技术基础工作、信息咨询等方面提供优先服务。”同时，通过实施名牌激励政策，对新认定为“中国名牌产品”、 “江苏名牌产品”的企业，和新取得国家免检产品称号的企业，市财政每年安排专项经费，由市政府进行奖励，引导和推动企业形成争创名牌的激励机制。经济、财税、金融等部门，对列入名牌发展规划的企业，要充分发挥市场机制功能和政府导向作用，使生产要素和社会资源向名牌产品企业集聚，在名牌产品企业实施技改项目以及申请流动资金和技改贷款贴息等方面，给予优先安排，在名牌产品企业开展品牌广告宣传时，对其服务性收费应给予适当减免。

　　去年，南京又召开了“名牌战略推进工作座谈会”，南京市市长蒋宏坤强调，“要大力推进资源要素向优势企业和名牌产品集中，通过不断提高产品质量和科技含量，全面提升产业整体竞争力。”

　　（本报实习记者陈凯眉对本文亦有贡献）