施乐生:麦当劳亿元投资中国农副产业供应链

　　本报讯 “麦当劳不仅仅是一家餐厅，它背后有着庞大完整的供应链体系。”麦当劳在华首席执行官施乐生介绍，近20年来，麦当劳在中国建立“从田间到餐桌的完整供应链管理体系”，同时也在其原材料生产地区投入了大量的资金、人力和技术，促进了当地农业的现代化，已投入了数亿元人民币在农副产业供应链方面。

　　日前，世界零售食品服务龙头企业麦当劳携手公司全球五大供应商，首度亮相第六届中国国际农产品交易会，并向公众展示了麦当劳在中国建立起来的原材料本土化采购、食品安全生产控制和冷链配送供应链系统。