继在中国开展了低价咖啡、部分时段免费品尝的促销活动后,星巴克欲在云南采购咖啡豆追求更低成本的优质原料,这是昨日记者从星巴克上海方面获悉的。
随着美国经济风暴袭来,星巴克早在7月末就关闭了其在美国的600家店面,导致1000多员工下岗。
星巴克在中国有600多家连锁店,该公司全球高级副总裁、大中华区总裁王金龙透露,明年星巴克将推出第一款国产咖啡。这也是其为对抗发达国家经济危机而采取的新策略,云南咖啡豆将被纳入采购体系。
据了解,星巴克咖啡豆采购于全球数十个国家,其中绝大部分来自拉美,而亚洲只占其中很少的一部分。据了解,全球优质咖啡豆产区集中在赤道附近交通不发达地区,这令传统优质咖啡豆的运输成本非常高,此外目前中国咖啡豆的进口关税在20%左右,因此如果在云南采购咖啡豆,其价格有可能比一般进口咖啡豆低30%-50%。而云南咖啡豆的品质也曾经被雀巢等品牌看中,制成速溶咖啡推向市场。
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