昨天，商务部出台五项措施，以加大市场保供力度，满足居民消费需求。
首先是及时发布肉、蛋、奶、油等重要生活必需品市场信息。二是完善储备制度，落实猪肉等储备规模，增加小包装粮油等储备品种，建立瓶装饮用水、方便食品、卫生清洁用品、照明器材等应急商品商业代储机制。
四是发挥进口保障国内市场的功能。五是高度重视食品安全工作，支持流通企业和批发市场购置食品质量检测设备，完善自检体系。
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