“一斤杏能卖五六元，不少人一买就是好几箱。三亩多杏园，每年大概能卖６０００元上下。”山西省武乡县权店村的李大姐在２０８国道边上的梅杏市场上已经卖了好几年梅杏，“家里主要收入就是靠这个。”李大姐对记者说。

　　与中部其他五个农业大省相比，山西显然不是农业主产区，但其特色农业已在全国形成一定气候，山西核桃、红枣、苹果、小杂粮等不少特色农产品声名在外。不可否认的是，特色农业资源优势尚未转化为经济优势、产业化程度低、农产品深加工严重不足及环境保护等制约农民增收的诸多问题依然存在。

　　在采访中，记者发现这“权店梅杏”正在全力突破各种困境。而其发展思路则是武乡县推进特色农业的典型缩影。特色农业集中表现为其产品建立在特殊使用价值和独特自然条件基础上的垄断性质。武乡“权店梅杏”被称为“杏中之王”，所在地区独特的自然条件使其风味酸甜适宜，口感醇正，平均单果重可达７０克，并富含多种有机成分、维生素和无机盐类。

　　从小农经营到实现规模化效益，武乡县走出的第一步就是将“权店杏”注册为山西省知名商标并扩张梅杏种植基地。该县汇丰农产品发展有限公司则着力打造杏系列果汁深加工产品基地。

　　梅杏种植和开发仅仅是特色农业产业化的内容之一。“在深入推行‘一乡一业、一村一品’发展模式的基础上，实施十大特色种养园区、十大农业龙头企业、十大农民专业合作社‘三个十’工程，扩基地、强龙头、育中介，目前，武乡特色农业产业初具规模。”武乡县县长阎新平告诉记者。

　　事实上，武乡县特色农业的“规模”效益仍不是最大亮点。记者在采访中看到这样一个企业——武乡县大山禽业有限公司，这里生产的每一颗无污染纯绿色鸡蛋上都标有编号，可以查到鸡蛋的来源及其他相关信息。这个公司已通过国家进出口检验检疫局出口禽蛋基地认证，是国家级出口禽蛋基地。