“这是中粮出于延伸产业链的考虑。”8月4日，东方艾格糖业分析师高旺说。几天前，中粮集团收购了以淀粉糖业务著称的上海融氏企业有限公司。

　　成立于1992年的上海融氏，注册资本1000万元人民币，是上海市高新技术企业。

　　据悉，收购之后，中粮将在未来五年内继续投资并扩大产能，使上海融氏科技成为国内淀粉糖行业的龙头企业。

　　据高旺介绍，目前国内前20强淀粉糖企业约占据了整个行业80%的市场份额，上海融氏的规模约排在行业第十位。他认为，中粮并购上海融氏是看中了上海融氏特殊的地理位置。

　　与大部分淀粉糖公司分布在河北、山东等生产区不同，上海融氏大本营在重点市场上海。来自上海融氏的信息显示，2006年度上海融氏淀粉糖占长三角区域市场总需求份额的45%以上；占中高端市场份额81%；连续八年在长三角地区中高端市场份额排名第一。

　　高旺认为，虽然2007、2008两年的糖价下跌给糖企带来不小压力，但整个淀粉糖行业的前景仍然看好。有数据显示，进入2009年以来，由于食糖价格逐步走高，淀粉糖的产量在2009年预计将再创新高，在2008年550万吨产量的基础上再增加49%，达到818万吨。

　　而连续两年的糖价下跌也为中粮带来了收购的契机。据了解，中粮计划在上海金山重点发展淀粉糖、食品添加剂等业务，建设食品配料营销中心、应用研发中心、配送中心等。

　　除了淀粉糖业务外，上海融氏旗下还拥有玉米胚芽油、健康油、营养健康食品等业务。不难发现，中粮集团负责此番收购的香港上市公司中粮控股(0606.HK)旗下不仅拥有大量小包装食用油业务，更是中粮集团生化能源业务的整合平台。

　　据中粮控股2008年年报显示，该公司位于吉林省榆树和公主岭的生产线的年玉米加工能力达120万吨。据业内人士透露，淀粉糖行业已经成为新的工业玉米消耗大户。

　　“不仅仅是玉米，中粮肯定是个综合的考虑”，高旺表示，淀粉糖主要应用于饮料、果汁、糕点、乳汁品等食品工业。对于正在逐步展开全产业链扩张的中粮而言，果汁、乳汁品等新业务正在逐步浮出水面。

　　按照中粮的思路，全产业链包括从田间到餐桌需要经过的种植采购、贸易物流、食品原料和饲料原料、养殖屠宰、分销物流、食品销售等众多环节在内的大产业链概念。“在这个思路中，终端出口相当重要。”中粮一位负责人表示。

　　2个月前，中粮将触角伸向了从未涉足过的果汁业务，并组建专门的中粮创新食品有限公司作为运营平台，运作包括果汁、蜂蜜、乳酪、谷物等众多产品在内的新业务；就在上个月，中粮还联合私募股权基金厚朴投资公司，出资61亿港元收购国内最大的乳品公司——蒙牛乳业20.03%的股权，从而一举成为其第一大股东。

　　收购之后，身为大股东的中粮声称无意进入蒙牛管理层，但是在蒙牛乳业未来11个董事会席位中，中粮和厚朴将占据其四。

　　就在蒙牛乳业8月4日发布的公告中，中粮集团董事长宁高宁、总裁于旭波、战略部总监马建平、厚朴投资董事长方风雷都在董事名单之列。