嘉吉放开“核心”

　　“农民能力建设”这一说法，出自嘉吉这个庞大的全球性农业综合企业。

　　嘉吉全球CEO彭国瑞（GregPage）日前到访北京，接受本报记者采访时指出，嘉吉已把对养殖户的培训和供应链管理、风险控制结合在一起，形成了针对提升中国农民能力建设的“金钥匙”计划。

　　该公 司计划在五年内将全国原有的21个培训中心提高到50个，未来五年可为50万农民提供养殖和种植方面的技术培训。风险管理一直被喻为嘉吉的最“核心”业务。

　　这一核心目前也受到了金融危机的考验。

　　嘉吉的业务主要包括五个方面：农业（动物营养），原料采购及加工（谷物油籽、棉花、糖），食品配料和应用（淀粉与甜味剂、专业食品配料等），工业（盐，绿色科技，化肥，海洋运输）和风险管理。“从整体成绩看，我们的农业服务与食品配料和应用部门的盈利有增长，但风险管理与金融部门陷入亏损。”

　　截至5月31日的2009财年，嘉吉的净盈利下降16%，从2008财年创纪录的39.5亿美元降至33.3亿美元。

　　尽管农作物价格在2008年夏天一度上涨至历史高位，但全球性经济衰退使嘉吉的业绩也出现了下跌。“经济危机下，人们在超市里消费时会尽量节约每一分钱，这直接导致对肉类需求的下降。”彭国瑞说。

　　不过，在并未被经济危机严重波及的中国，因为随着收入提高，人们的肉类消费需求仍将继续提升，嘉吉认为饲料方面的前景相当可观。由此，嘉吉在肉类和饲料领域每年持续的研发资金达到1亿美元。

　　此外，由于建筑和汽车行业受到经济危机冲击，嘉吉在钢铁业务上也遭受了损失。

　　“另外一个间接受到冲击的领域是工业淀粉。”彭国瑞解释，嘉吉为大量造纸企业提供工业淀粉，随着消费品销量降低，包装材料行业也不可避免地受到影响。

　　不过，多元化和地域上分布极广的产业结构，为嘉吉带来了其他机会。彭国瑞举例说，嘉吉在食品方面有较贵的蛋白质类产品，也有便宜的淀粉类的产品——经济危机就使得其方便面业务生意大增。