“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”,在不断涨价的农副食产品大军中最近又出了个“糖高宗”。普通白糖价格半年来连续上涨,昨天,物美、超市发有关负责人确认已经接到相关提价通知。专家表示,白糖涨价的原因除了蔗糖产地甘蔗减产外,不排除有游资进入炒作。
“白砂糖5.7元一斤,国庆前才4.2元一斤,半个多月竟然涨了1.5元!”昨天上午,到四道口农贸市场买糖的张女士感慨地说,白糖每斤的单价从年初的2元涨至目前的4元以上,涨幅超过一倍,她开的小饭馆经常需要用白砂糖,这下经营成本又上涨了。
虽然只是调味用,但是白糖在普通市民的餐桌上也不可或缺,记者在沃尔玛超市看到,500克装的袋装白糖价格在2.9元至3.5元,绵白糖则涨至5元-5.6元。正在超市内买白糖的王女士说,以前白糖和一袋盐差不多价格,但现在却要3元多。王女士表示,最近她还发现有些饮料、蛋糕和糖果也涨价了,“白糖涨价对消费者影响不大,但若以糖为原材料的糖果等食品都涨,那波及面还是挺广的。”
记者昨天获悉,不少超市已经接到相关提价通知。物美方面称,公司接到中糖、京糖发来的通知,各种规格的食糖价格全面上调13%。超市发方面表示,公司收到了京糖发来的变价单,全面提价14.6%;而中糖目前也发来了口头提价通知。
据了解,各大超市目前的零售价还没有明显变化。“目前我们还会按照当初的进货价销售,库存食糖可以维持一段时间,”物美方面表示,“这个月肯定不会涨价。”超市发也表示终端价上调还需一段时间。
白糖大幅涨价还将波及产业链上的食品生产企业。“大白兔奶糖、马大姐、徐福记国庆节前就已纷纷提价,其他糖制品目前还未接到供货商的调价通知。”卜蜂莲花超市负责人说。记者从多家超市获悉,不少糖果、饼干、巧克力等含糖食品已悄悄在上个月底前提价。
据中投顾问食品行业研究员周思然介绍,食糖价格的上扬趋势一发不可收拾,在国庆黄金周结束的几天内,我国食糖价格已达到历史最高价格,突破6000元/吨,创下了白砂糖近20年的新高。大洋路批发市场白糖批发商马先生分析,年初的西南大旱使甘蔗的产量急剧减少,直接影响了蔗糖的产量,这也是白糖价格猛涨的原因之一。
此外从期货分析数据显示:目前白糖期货的每天交易量都比较大,持仓量比较大,流通性很强,就像前一段的绿豆一样。分析人士指出,游资在幕后操纵白糖期货价格,也推动了白糖价格不断上涨,二者互为影响。如果国家调控政策不出,还会持续上涨。