“去年处暑以后就没怎么下过雨，地里旱得厉害。”山东省诸城市徐洞村村民王永财说，家里种了5亩小麦，很忧心。
春节期间，中国证券报记者在徐洞村看到，大部分小麦叶子干枯发黄，零星夹杂着绿色。一垄垄的麦田因为缺水而龟裂开来，裂开的口子可以插进两个手指。
这只是山东200年不遇大旱的一个缩影。自去年9月开始，山东全省平均降水量只有12毫米，比常年偏少85%。在旱情可能造成粮食减产的预期下，以小麦打头的农产品价格大步向前，稻谷、玉米、棉花、食糖等价格也持续走高。资本市场的农产品股票和期货品种同样表现抢眼。强麦1109合约9日收盘突破3000关口，创下历史新高。
抢灌还等春暖
“根上并没有干死，如果开春能及时浇上水，还是能活过来的，不过减产基本上是一定的了。”王永财说。
目前山东的旱情已是秋旱、冬旱连上春旱了。全省受旱麦田达3000多万亩，重旱近400万亩。随着立春后蒸发量加大，到2月底再不下雨，全省气象干旱将达到200年一遇，部分地区500年一遇。
2月7日，山东召开全省抗旱动员电视电话会议，启动抗旱二级响应，开启20多座黄河涵闸，深挖打井，各地破冰抽水抢灌。
为保障用水，山东各地要求节约用水，提高水分利用率。“省里要求微灌、喷灌，杜绝漫灌，临近黄河的市县已经开始开闸蓄水，保障农业用水。”一位参加抗旱动员会的人士告诉中国证券报记者。
但由于气温较低，鲁中、鲁南等很多小麦产区还没有开始大面积实施浇灌。“过年这些天暖和点，这两天又开始降温。白天气温还行，夜里都零度以下。现在浇灌，夜里就冻上了，小麦可能被冻死。一般浇灌都得出了正月，今年可能早点，也得等气温上升。”王永财说。
王永财介绍，“每亩地浇灌1个小时18块钱，农业用水不要钱，这18块就是人工和设备的钱。每亩浇上两个小时就够用。”他说，当地农业主要以冬种小麦、夏种玉米为主。每亩地小麦收成大概一千多斤，加上100块钱左右的粮食直补，刚够种子钱、化肥钱和人工。秋后卖玉米的钱才算多少补贴点家用。“很多村里人不种粮食改种黄姜、大蒜等经济作物，每亩能挣个万把块钱。种小麦也就是留点够自己吃的粮食，辛苦一年赚个肚里。”
警惕资金借机炒作
目前旱情对冬小麦的生产影响不大，但期货市场对此反应强烈。分析人士指出，若旱情持续发展，容易造成下游农产品的搭车涨价，给通胀带来压力。
据期货分析人士介绍，小麦占我国每年粮食总产量的20%以上，而冬小麦占全国小麦总产量的90%。1月小麦仍处休眠期，对水分要求不多，但如果立春后仍未降水，即出现春冬连旱，将严重影响夏粮生产，粮价势必走高。
受全球小麦需求旺盛的支持和旱情担忧，强麦期货已回到高位。春节之后第一个交易日，强麦1109合约收盘突破3000关口，创下历史新高。
当前已有大量资金屯兵农产品，期货市场的波动不排除游资借助天气因素炒作，农产品价格或出现大幅波动。
一位研究人士称，在保障粮食储备基础上，今夏收粮季可能不会增加对小麦的收购，以平抑粮食价格。不过，玉米需求量持续大幅上升，大型粮食加工企业或将敞开收购玉米，预计今年玉米价格将上行。
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